园艺产品商品化技术

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页数:173
译者:
出版时间:1970-1
价格:17.00元
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isbn号码:9787811373561
丛书系列:
图书标签:
  • 园艺产品
  • 商品化
  • 技术
  • 农业科技
  • 园艺
  • 种植
  • 营销
  • 农产品
  • 品质提升
  • 市场分析
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具体描述

《园艺产品商品化技术》是园艺类专业的一门专业必修课,本书根据国内外园艺产品商品化技术的发展水平,结合生产实际,深入浅出地介绍了园艺商品的基础知识、生产基地、商品化处理、包装、贮藏技术、新产品开发、销售等内容,使读者能正确、灵活、高效地运用书本理论,为从事与园艺产品相关的技术及营销工作奠定一定基础。

好的,根据您的要求,我将为您构思一本与《园艺产品商品化技术》主题完全不相关的图书简介。这本书将专注于一个截然不同的领域,并以详实的内容呈现。 图书名称:《古代冶金工艺中的材料科学与文化传承》 内容提要: 本书深入探讨了古代文明如何运用早期材料科学原理,精炼、冶炼并应用金属,从而塑造了人类社会的早期技术面貌与文化风貌。它不仅仅是一本关于技术操作的指南,更是一部跨学科的宏大叙事,将冶金技术置于历史、人类学、地质学和艺术史的交叉点上。 第一部分:金属的源起与地质基础 本书的开篇追溯了人类对金属的最初认知,重点分析了自然界中可直接利用的天然金属(如金、银、铜)的发现过程。我们审视了早期采集者和定居者如何从地表矿藏或河流沉积物中获取这些稀有材料,并探讨了这些材料的稀缺性如何影响了早期社会结构与贸易网络的形成。 随后,我们将焦点转向更复杂的冶金过程——矿石的提取与初级冶炼。详细介绍了早期铜矿的勘探方法,以及不同文明(如美索不达米亚、印度河流域)如何识别富含铜的矿石。地质学视角是本部分的核心,分析了黄铜矿、赤铜矿等主要铜矿石的物化特性,以及它们在不同温度、氧化还原环境下的化学反应基础。我们特别关注了木炭作为还原剂的角色,解释了古代炉窑设计如何优化热效率和碳/氧比例,以实现从矿石到粗铜的转化。 第二部分:从红铜到青铜的革命 青铜时代的到来是人类技术史上的一次巨大飞跃。本部分详细剖析了合金化的原理,尽管古人未必理解原子结构,但他们通过实践掌握了改善材料性能的秘诀。我们系统梳理了锡(Sn)在青铜制造中的关键作用。锡的来源远比铜稀有,其贸易路线的建立对青铜生产地的战略部署产生了决定性影响。 书中对不同历史时期和地域的青铜配方进行了详尽的案例分析。例如,早期中国商代青铜器的高锡含量与后世欧洲古典时期青铜器的配比有何差异?这些差异如何影响了器物的铸造性能、硬度以及抗腐蚀能力?我们借助现代金相分析技术(如扫描电镜和能谱分析)对出土文物进行了“逆向工程”式的研究,重构了古代工匠可能采用的熔炼与铸造流程。 铸造技术方面,本书详细描绘了范铸法(模具制作)的演变过程,从简单的两块式陶范,到复杂的失蜡法(熔模铸造)。特别关注失蜡法在制作精细雕塑和复杂几何形状工具中的应用,并探讨了古代工匠如何应对铸造过程中气孔、缩孔等常见缺陷。 第三部分:铁的征服与冶金的复杂化 铁的引入标志着冶金学进入了一个更为严苛的阶段。与铜和锡相比,铁的冶炼温度要求更高,流程更为复杂。本书区分了两种主要的早期铁冶炼技术:直接还原法(海绵铁的产生)和后来的渗碳过程(炼钢的雏形)。 我们详细考察了赫梯人、印度地区(如阿兹特克文明的铁器前身)和后来的欧洲铁匠如何处理海绵状的生铁。这一阶段的重点在于“锻打”——工匠通过反复加热和锤击,驱除氧化物夹杂,使铁粒团聚,并逐渐增加碳含量,最终形成熟铁乃至早期的钢材。 关于早期炼钢,本书着重介绍了“渗碳法”和“坩埚炼钢法”的起源。坩埚炼钢,尤其是在南印度发现的“沃茨钢”(Wootz Steel),代表了古代冶金工艺的巅峰之一。我们解析了坩埚内长时间高温反应如何使得碳均匀分布在铁基体中,以及这种钢材在制作刀剑时展现出的惊人韧性和锋利度。这些技术成就极大地影响了古代军事和农业的发展。 第四部分:冶金的附属技术与文化影响 冶金绝非孤立的技术。本部分扩展至与金属加工相关的其他关键工艺: 1. 表面处理与装饰: 探讨了发蓝(氧化着色)、镀金(水银法或电沉积的早期形式)、以及铜器上的绿松石镶嵌等技术。这些工艺不仅提高了器物的耐用性,更赋予了金属制品强烈的象征意义和审美价值。 2. 工具与能源: 分析了鼓风系统(风箱、水力鼓风)的演进对提高炉温和产能的关键作用。同时,研究了不同地区(森林覆盖率、煤炭利用)的能源结构如何制约了冶金技术的发展速度。 3. 冶金的社会角色: 冶金工匠的社会地位、知识的传承方式(口头传授与经验积累)以及冶金知识在不同文明间(如丝绸之路上的技术交流)的传播路径。我们考察了冶金知识如何与宗教信仰、王权象征紧密结合,例如,神话中对金属之神或火神的崇拜。 总结与展望: 《古代冶金工艺中的材料科学与文化传承》旨在展示古代工匠在缺乏现代理论指导下,凭借敏锐的观察力和严谨的经验积累所取得的辉煌成就。它揭示了这些古老的技术实践,如何为现代材料科学提供了跨越千年的思想源头,并阐明了金属技术在塑造人类文明形态中的核心地位。本书内容丰富,配有大量的文物考古数据和化学分析图表,是历史学、考古学、材料工程及工艺美术领域研究人员和爱好者的重要参考读物。

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读后感

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用户评价

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这本书简直是园艺爱好者的福音!我本来只是个对植物有点兴趣的业余人士,读完这本书后,感觉自己仿佛打开了一个全新的世界。它没有那种枯燥的理论说教,而是非常注重实用性和操作性。比如,书中对于如何将自家后院里那些寻常的植物,通过巧妙的包装和营销手段,转化为具有市场竞争力的产品,讲解得极为透彻。从品种选择、采摘标准到保鲜技术,每一个环节都提供了详尽的步骤和案例分析。我特别欣赏作者在“产品定位”上的独到见解,他不是简单地告诉你“卖什么”,而是引导你去思考“你的产品能为消费者解决什么问题,带来什么样的情感价值”。书中甚至还涉及到了成本核算和初步的渠道建设,让一个纯粹的园艺爱好者,也能够清晰地看到将爱好转化为事业的可能性。读完这本书,我立刻开始规划我的第一个小小的“园艺副业”项目,那种成就感是无可比拟的。这本书的价值,远超乎我最初对一本技术手册的预期,它更像是一本充满激情的创业指南。

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这本书的结构安排非常巧妙,它不是线性地堆砌知识点,而是采取了一种“问题—解决方案—市场反馈”的循环模式展开论述。对于那些希望将自给自足的园艺成果推向市场的个人或小团队来说,它简直是一本“避坑宝典”。我尤其欣赏其中关于“小批量定制化生产”的章节,在当下追求个性化的消费趋势下,如何用有限的资源实现小规模、高附加值的订单生产,作者给出了非常务实的操作建议,比如如何利用社交媒体进行预售和需求预测,以最大程度地减少库存积压风险。书中对“消费者反馈回路建立”的强调也让我耳目一新,它不仅仅是关于如何卖出产品,更是关于如何通过快速迭代来改进产品,形成良性循环。读完后,我感到自己对市场变化的敏感度大大提高了,不再是闭门造车地生产自己觉得好的东西。

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我不得不说,这本书在“供应链优化”方面的讲解达到了教科书级别的深度,但用语却异常接地气。作为一个在传统贸易领域摸爬滚打多年的老兵,我最关心的是效率和损耗控制。这本书对“预冷技术”和“冷链物流适配性”的探讨,简直就是为我们这些长期面临品控挑战的人量身定制的。书中详细对比了不同包装材料在不同运输条件下的透气性、保温性和抗压性,甚至配有详细的图表来指导读者选择最经济高效的方案。更让我印象深刻的是,作者在讨论“废弃物再利用”时展现出的可持续发展理念,如何将园艺生产过程中产生的枝叶、残渣转化为有机肥料或生物质能源,不仅降低了处理成本,还提升了企业的环保形象。这本书真正做到了技术与商业伦理的完美结合,展现了现代农业的更高维度。

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初次翻开这本书,我本以为会是一本充斥着化学配方和复杂机械流程的硬核技术读物,毕竟“商品化技术”这几个字听起来就很高深。然而,事实完全出乎我的意料,作者的叙事风格极其流畅且富有画面感,读起来一点都不费力。它更像是一部深度记录了现代农业产品从“田间地头”到“货架终端”的蜕变史。书中对“品牌故事构建”的部分着墨颇多,我学到了如何通过讲述植物的生长环境、采摘过程中的匠人精神,来赋予产品超越其物理形态的附加值。例如,对于“有机认证”流程的描述,清晰地梳理了所有需要准备的文件和需要通过的检测标准,使得原本令人望而生畏的合规性问题变得井井有条。此外,书中对不同季节、不同地域的特色农产品如何进行“差异化定价”的策略分析,也非常具有参考价值,这让我开始重新审视我所在地区那些看似普通的土特产的商业潜力。

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这本《园艺产品商品化技术》给我的最大感受是其极强的“前瞻性”。作者并没有局限于当前的主流销售模式,而是花费了大量篇幅探讨了未来十年内可能出现的新兴技术对园艺产品流通的影响。比如,对于“区块链溯源技术”在高端花卉和特色果蔬领域的潜在应用分析,以及“物联网传感器”如何实时监控产品在运输途中的环境参数,都让我对“智慧农业”的商业化应用有了更具体的想象。书中对于“知识产权保护”的讨论也十分到位,强调了独特品种的育种成果如何通过专利和商标进行有效保护,确保技术投入能够获得合理回报。总的来说,它不仅仅是一本技术手册,更像是为有志于在未来十年内引领园艺产业升级的人士准备的一份深度行业白皮书,阅读体验充实且富有启发性。

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