Frommer's Vietnam (Frommer's Complete)

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出版者:Frommers
作者:Sherisse Pham
出品人:
页数:480
译者:
出版时间:2010-02-02
价格:USD 22.99
装帧:Paperback
isbn号码:9780470526606
丛书系列:
图书标签:
  • Vietnam
  • Travel
  • Southeast Asia
  • Frommer's
  • Guidebook
  • Culture
  • History
  • Food
  • Adventure
  • Budget Travel
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具体描述

Our author gives you all the details on the latest happenings in Vietnam, from the debuts of new boutique hotels to the downfalls of once-popular restaurants. She's scoped out the hip new places, and offers candid advice on which are really worth your time and budget. You'll also get up-to-date coverage of attractions and nightlife; accurate walking tours; advice on planning a successful vacation; and in-depth coverage of Angkor Wat in the final Cambodia chapter.

东南亚深度游:探索越南的魅力与脉络 (本书不包含 Frommer's Vietnam (Frommer's Complete) 的任何内容) 本书将带领读者踏上一段深入东南亚腹地的旅程,专注于越南以外,却同样充满历史厚重感、自然奇观和独特文化交融的区域。我们将焦点投向那些被快速现代化进程部分覆盖,但仍保留着鲜活传统和迷人风貌的角落,为寻求深度文化体验的旅行者提供详尽的指南与启示。 第一部分:湄公河的彼岸——柬埔寨的宏伟遗产与隐秘之美 我们首先进入柬埔寨的心脏地带。不同于以往集中于吴哥窟的传统叙事,本书将更细致地剖析这个国家在历史创伤中如何重建其民族精神与文化认同。 吴哥:超越宏伟的建筑哲学 虽然吴哥窟是不可绕开的奇迹,但我们不会止步于其壮观的日出。我们将深入探讨吴哥城邦的城市规划智慧,分析其水利系统在热带季风气候下的极端重要性,以及高棉艺术中对神话、宇宙观的精确描摹。从巴戎寺(Bayon)的神秘微笑到女王宫(Banteay Srei)的精美雕刻,我们将揭示这些石头叙事背后的社会结构与宗教变迁。 金边:历史的伤痕与复苏的脉搏 金边,这座曾经被称为“亚洲巴黎”的城市,承载着近现代史上最沉重的记忆。我们提供的不仅仅是参观吐斯廉屠杀博物馆(Tuol Sleng)和琼邑克(Choeung Ek)的记录。本书旨在探讨这些历史遗迹如何融入当代柬埔寨人的日常生活与集体记忆中。我们将走访新兴的艺术社区、本地工匠作坊,以及在湄公河畔迅速发展的现代建筑,观察这座城市如何在缅怀过去的同时,勇敢地面向未来。 乡村的节奏:柏油路尽头的慢生活 本书的亮点之一在于对柬埔寨非主流旅游目的地的探索。我们将深入到马德望(Battambang)的法式殖民建筑群中,体验当地著名的“竹火车”(Norry)文化,探访传统的水稻种植区。更进一步,我们将前往东北部偏远的蒙多基里(Mondulkiri)和拉达那基里(Ratanakiri),了解少数民族如布农族(Bunong)的传统山地文化、他们的森林守护观念,以及面对橡胶种植园扩张时的生存困境。 海滨与岛屿:尚未被过度开发的宁静 我们避开那些过度商业化的海滩,将目光投向西哈努克港(Sihanoukville)北部的科朗岛(Koh Rong)尚未被完全开发的区域,以及更南端、更宁静的戈公省(Koh Kong)的红树林生态系统。在这里,旅行者可以体验到原生态的渔村生活,参与保护海洋生物的项目,感受被印度洋季风轻轻拂过的原始海岛氛围。 第二部分:泰国的多重维度——山地部落、伊斯兰教腹地与古老王国的残响 泰国,通常以曼谷的繁华和普吉岛的沙滩著称,但本书将挖掘其更深层次、更具地域特色的侧面。 泰北:兰纳的智慧与山地民族的织锦 清迈和清莱固然重要,但我们将侧重于泰北腹地的文化交叉点。重点介绍兰纳(Lanna)王朝对该地区艺术、建筑和精神生活留下的深刻影响,例如清盛(Chiang Saen)的古老遗迹。更重要的是,本书详尽介绍了泰北山区的苗族(Hmong)、克伦族(Karen)、阿卡族(Akha)等不同部落的文化差异、服饰象征意义,以及他们与主流泰族社会之间微妙的互动关系。我们不仅介绍他们的手工艺品,更探讨他们如何在全球化背景下努力维持其土地权和文化独立性。 泰南:马来影响下的独特伊斯兰文化 泰国的南部边境省份——北大年(Pattani)、也拉(Yala)、宋卡(Songkhla)——是泰国文化光谱中一个经常被忽视的色彩。这里是马来文化和伊斯兰教信仰的中心。我们将介绍泰南独特的“巴达尤文化”(Patani Malay Culture),包括其特有的语言变体、清真寺的建筑风格(区别于泰国中部风格),以及当地对于“恭敬”(Kreng Jai)这一社会准则的本土化理解。探访当地的传统清真食品市场,了解其饮食文化中对香料和草药的精妙运用。 东北部:伊桑的民间故事与高棉遗风 伊桑(Isan),泰国最大的地区,其文化根源深植于高棉和老挝。本书将深入介绍伊桑的民间音乐形式,如莫兰(Mor Lam),以及其独特的木偶戏传统。在乌隆他尼(Udon Thani)或呵叻(Nakhon Ratchasima)周边,我们将探索那些鲜有西方游客踏足的高棉式佛塔遗迹,这些遗迹显示出古代吴哥文化在此区域的延伸。伊桑人民的幽默感、对朴素生活的哲学观,以及他们对家乡美食——尤其是发酵鱼酱(Pla Ra)的执着,构成了泰国社会不可或缺的基石。 第三部分:老挝的静谧与法国遗产的融合 老挝,这个内陆国家,以其与世隔绝的美感和佛教的宁静而著称。本书旨在提供一个深入老挝生活的视角,超越琅勃拉邦的精致。 永恒的首都:万象的慵懒与发展 万象(Vientiane)是一座慢节奏的首都,我们将观察法国殖民时期的建筑(如凯旋门 Patuxai)如何与金色的佛塔并置。本书将详细介绍万象湄公河畔的生活,探访早晨的布施仪式,并揭示老挝人特有的“慢哲学”(Bo Pen Nyang,意为“没关系”)在现代生活中的体现与挑战。 琅勃拉邦:时间凝固的禅意空间 我们不仅记录早晨的布施,还将考察琅勃拉邦的传统手工艺——特别是竹编和纸张制作的古老技艺。深入了解香通寺(Wat Xieng Thong)的“生命之树”镶嵌画的象征意义,以及皇室历史对当代老挝文化认同的持续影响。 北部山区:山林深处的文化保护 探访丰沙里(Phongsali)和南塔(Nong Khiaw)的崎岖地形,这里是掸族、赫蒙族等多个少数民族的家园。我们将描述穿越这些地区的徒步挑战,并提供如何在尊重当地习俗的前提下,与这些社区进行有意义的文化交流的实用建议。重点关注当地的茶树种植历史,特别是古茶树的保护工作,这些茶树是该地区生态和经济的命脉。 南部的自然奇观与法式浪漫 四千岛(Si Phan Don)是湄公河在老挝南部戏剧性地变宽的地方,我们将详细介绍顿内岛(Don Deth)和顿孔岛(Don Khon)的休闲氛围,以及体验当年法国殖民者试图在此建立水力发电站的遗迹——例如南河(Don Khone)的旧法式铁路桥梁。探索波罗芬高原(Bolaven Plateau)的咖啡种植园历史,理解老挝咖啡如何在全球市场中占据一席之地。 本书致力于提供一种超越表面光鲜的旅行视角,深入探讨这三个国家在历史变迁、殖民遗产、宗教信仰和生态环境中所展现出的复杂而迷人的真实面貌。读者将获得一套详尽的工具和深厚的背景知识,去理解东南亚大陆腹地独特的文化地貌。

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用户评价

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这本书的“附加价值”部分,尤其是针对数字游民和长期居住者的建议,简直是独树一帜。很多旅行指南在写完“必看景点”和“最佳酒店”之后就戛然而止了,但这本书却将目光投向了“如何在越南生活一段时间”的可能性。它详尽地分析了不同城市的生活成本差异,从咖啡馆的WIFI速度到租房合同的注意事项,甚至提到了当地办理长期签证的实用“潜规则”和建议的律师资源。这种前瞻性的、深入居住层面的信息,对于那些考虑进行“数字游牧”或进行学术考察的人来说,是无价之宝。我特别欣赏它对“融入当地生活”的实际指导——比如,如何找到当地的体育俱乐部、哪些银行的ATM取款手续费最低,以及购买本地SIM卡的最佳渠道。它摆脱了传统游客的身份,而是像一个已经在这里生活了六个月的“老手”在分享经验。这本书成功地将自己定位成了一个连接短期访问者和长期体验者的桥梁,这使得它的适用范围和读者黏性都大大增强了。我可以说,这本书在“如何长期舒适地驻足”这个细分领域,几乎没有竞争对手。

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这本书简直是为我这种“说走就走”的旅行者量身定做的!我通常对旅行指南的印象就是厚重、信息堆砌,读起来像是在啃一本字典,但这次我完全被颠覆了。首先,它的排版设计极其人性化,色彩运用得恰到好处,不会让人眼花缭乱。当我翻开关于胡志明市的篇章时,我发现它不像其他指南那样只是罗列景点,而是将历史背景、文化内涵与现代生活完美地融合在一起。比如,它介绍范五老街时,没有仅仅停留在背包客聚集地的表层描述,而是深入挖掘了那里老式法式建筑的变迁,以及夜晚街头小吃摊位的“江湖规矩”。地图的绘制尤其值得称赞,标注的细节精确到连我这种路痴都能轻松找到隐藏在小巷深处的本地人才知道的咖啡馆。我特别喜欢它提供的“慢旅行”建议,让我知道如何在河内的老城区迷失方向,去发现那些不被主流游客踏足的角落。这本书的实用性在于,它懂得旅行者需要的不是百科全书式的知识灌输,而是一张能带你深入当地灵魂的地图。那种被精心策划却又不失惊喜的引导感,是很多其他同类产品望尘莫及的。我感觉拿着它,我就像拥有了一个经验丰富、又有点叛逆的本地向导在耳边低语,告诉我哪里才是真正的精彩所在。

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我对旅行书籍的评判标准之一是它对当地艺术和历史的呈现方式。很多指南都把历史部分写得干巴巴的,像教科书一样枯燥,但这本书却有一种讲故事的天赋。它成功地将越南漫长而复杂的历史脉络,如同一条丝绸之路上的刺绣,细致而生动地展现在读者面前。特别是在讲述战争遗址和纪念馆的参观体验时,作者的笔触非常克制而充满敬意,没有进行煽情或带有明显偏见的叙述,而是着重于记录历史事件对当代越南社会形态和国民心态产生的深远影响。例如,在描述河内文学区(Van Mieu Quoc Tu Giam)时,它不仅介绍了孔庙的建筑风格,更巧妙地穿插了古代科举制度对越南知识分子阶层塑造的机制。这种对文化符号背后逻辑的挖掘,远超出了普通旅游手册的范畴。阅读这些章节时,我感觉自己不是在做行前准备,而是在上一个由资深历史学家亲自授课的短期课程,充满了启发性和思考性。它让我对越南人民的韧性和文化自信有了更深层次的理解和尊重。

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对于独自旅行的女性来说,安全和独立探索的能力是至关重要的考量因素。这本书在这方面展现出了令人安心的成熟度。它没有采取过度夸张的警告或过于保守的建议,而是提供了一种非常实际且尊重个人自主权的方式来处理潜在的风险。比如,在夜间交通出行指南中,它不仅告知了哪些打车软件更可靠,还详细解释了如何识别那些可能存在绕路行为的出租车,并且给出了一个非常中肯的建议:永远不要在没有明确谈价(或使用计价器)的情况下同意搭乘“热情”的摩托车司机。此外,在描述住宿选择时,它对青年旅社的氛围、家庭寄宿(Homestay)的隐私保护程度,以及高档酒店的服务差异进行了细致的对比,这极大地帮助我根据自己的预算和社交需求做出选择。让我印象最深的是,它在介绍偏远地区时,提供了非常具体的当地联系人信息或社区资源,这让独自探索偏远村落时,我心里踏实了许多。这本书成功地平衡了“拥抱冒险”的旅行精神和“保持警惕”的现实需求,让我感觉自己是带着知识和准备上路的,而不是单纯的盲目闯入。

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我是一个对美食有着近乎偏执追求的人,而这本旅行手册在餐饮部分的深度和广度,让我感到非常震撼。它不仅仅是简单地推荐米其林星级或者游客热门的“网红”餐厅,而是真正深入到了越南各个地区的地方风味核心。举例来说,在介绍顺化(Huế)时,它花了大量篇幅去讲解越南“皇城菜系”的复杂仪式感,以及如何从一碗简单的米粉中品尝出微妙的酸、辣、咸、甜的平衡哲学。更绝的是,它敢于推荐那些需要你用蹩脚越南语才能点单的街边小摊,甚至细致地描述了不同摊主做出的同一道菜(比如Bánh xèo)在油酥的脆度和馅料的调配上存在的地域差异。我个人非常欣赏作者对于食材来源和季节性变化的敏感度,这让我的美食探索之旅充满了“活的”体验,而非被动地消费既定菜单。对于喜欢深入文化肌理的食客而言,这本书简直是一本“可食用的文化研究报告”。它引导我思考,每一口越南菜背后所承载的,是如何受法国殖民、中国移民和本土农业传统共同影响的历史故事。这种多维度的解析,让简单的“吃”提升到了“品味历史”的层次。

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