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《肉羊高效益饲养技术(第2版)》由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所冯维祺研究员等编写。内容包括：我国肉羊业的现状与发展途径，世界肉羊业的概况，肉用羊的特点，适于肉羊业生产的绵羊、山羊品种，肉羊的饲养和管理，肉羊繁育技术，肉羊的屠宰及产肉力测定，羊肉的性状评定和营养成分。内容通俗易懂，技术先进、实用，适合养殖户、基层技术人员和农业院校相关专业师生阅读参考。
《农田节水灌溉技术与实践》 图书简介 在当前全球水资源日益紧张的背景下，如何提高农业用水效率，实现农业可持续发展，已成为亟待解决的重大课题。《农田节水灌溉技术与实践》一书，正是立足于这一时代需求，系统阐述了现代节水灌溉的理论基础、关键技术、工程应用及综合管理策略的专业著作。本书内容翔实、体系完整，旨在为农业水利工作者、灌溉工程技术人员、农田管理者以及相关专业师生提供一本全面、实用的技术参考手册和学习教材。 本书跳出了传统的经验主义灌溉模式，深入探讨了作物需水规律、水分运动机制以及节水灌溉技术的适用性。全书结构严谨，逻辑清晰，从宏观的区域水资源评价与规划，到微观的田间灌溉技术选择与优化，层层递进，为读者构建了一个完整的节水灌溉知识框架。 第一部分：节水灌溉的理论基础与背景 本部分首先回顾了全球及我国水资源现状与农业用水面临的挑战。重点剖析了传统灌溉方式的弊端，如大水漫灌造成的严重渗漏和蒸发损失，对水资源和土壤环境的负面影响。 随后，本书详尽阐述了作物水分利用效率（WUE）的理论模型，包括光合作用与水分蒸腾之间的关系、作物根系吸水动态模型等。这为后续技术选择提供了科学依据。同时，书中引入了土壤水力学在灌溉设计中的应用，如土壤持水能力、有效水份、灌溉定额的精确计算方法，强调了根据土壤质地和气候条件确定最佳灌溉制度的重要性。 第二部分：主要节水灌溉技术体系的深度解析 这是本书的核心组成部分，对当前主流的节水灌溉技术进行了详尽的图文解析和工程实例分析。 1. 喷灌技术： 详细介绍了喷灌系统的设计原理，包括水泵选型、管网布局（压力平衡计算）、喷头选型与布置（覆盖均匀度指标分析）。特别关注了低压管道输水技术（LIP）和精准变量喷灌技术（VRI）在实现田间差异化灌溉中的应用潜力，包括传感器集成与数据驱动的控制策略。 2. 微灌技术（滴灌与微喷灌）： 对微灌技术进行了系统梳理，从滴头出水特征（如滴头堵塞的机理与预防）、灌水器类型选择（带状滴灌、局部滴灌）到田间布置方案，均有深入论述。书中强调了微灌对不同作物（特别是经济作物和园艺作物）的节水增产效果评估，并提供了设施温室和露天田块中微灌系统的维护管理规范，如化学清洗和物理过滤技术的结合使用。 3. 地下滴灌（SDI）技术： 针对地下滴灌这一前沿技术，本书探讨了其在减少地表蒸发、避免作物病害方面的优势，同时深入分析了铺设深度、管材耐腐蚀性、以及回填对滴头出水均匀度的影响，并列举了在大田作物（如玉米、棉花）中应用的成功案例。 4. 新型灌溉与高效输水技术： 本部分还涵盖了膜下滴灌（一种结合了防草与节水功能的复合技术）、压力补偿式滴头的设计与应用，以及灌溉渠道的防渗衬砌技术、管道输水系统的水头损失计算与优化，旨在全流程减少水力输送过程中的水能和水量损失。 第三部分：灌溉计划的科学制定与监测控制 高效节水灌溉的关键在于“精准”。本部分聚焦于如何将理论技术转化为实际操作中的精准控制。 1. 作物需水与灌溉制度的确定： 详细介绍了基于气象数据（如FAO-56 Penman-Monteith公式）估算作物需水量的方法，以及如何根据土壤水分张力计、时域反射仪（TDR）、频域反射仪（FDR）等原位（in-situ）土壤湿度监测设备采集的数据，动态调整灌溉周期和灌水量，实现“按需灌溉”。 2. 灌溉水肥一体化（Fertigation）： 阐述了将灌溉与施肥技术结合的先进管理模式。本书重点讨论了水溶肥的选择标准、施肥器的选型（如文丘里管、压力泵式施肥器），以及在不同灌溉系统下（滴灌、喷灌）营养元素的溶解、输送和在根区分布的模拟分析，以确保肥料的高效利用率和环境友好性。 3. 灌区水资源优化调度： 针对大型灌区，本书提供了基于水资源承载能力、电力负荷和灌溉用水指标的宏观调度模型，涉及水权分配、水费计量与激励机制的建立，确保区域水资源的公平、高效利用。 第四部分：节水灌溉工程的建设与运营管理 本部分侧重于工程实践层面，涵盖了节水灌溉项目的全生命周期管理。 1. 工程设计与施工标准： 提供了不同类型节水灌溉工程的初步设计流程、材料选择标准（如HDPE管材的抗老化与耐压要求）、自动化控制系统的选型（PLC/SCADA应用），以及灌溉田块的平整度要求（特别是对于喷灌和漫灌结合区）。 2. 运行维护与故障诊断： 详细列举了滴灌系统常见的堵塞类型（物理性、化学性、生物性堵塞）及其对应的清洗预案。针对喷灌设备，提供了维护周期表和常见故障（如喷头摆动失灵、压力波动）的快速诊断与排除指南。 3. 经济性与可持续性评估： 探讨了节水灌溉项目的投资回报分析，包括初始投资、运营成本与长期节水效益、增产效益的量化对比。书中提供了多种效益评估指标和敏感性分析方法，帮助决策者科学评估项目的经济可行性和环境可持续性。 总结 《农田节水灌溉技术与实践》集理论深度与工程实践性于一体，不仅系统梳理了当前国际上最前沿的节水灌溉技术，更注重本土化应用和可操作性。本书图表丰富，数据详实，是推动我国农业实现高标准农田建设、保障粮食安全和水资源永续利用的必备参考工具书。它将引导读者从根本上转变传统的灌溉思维，迈向科学、精准、高效的现代农业水管理时代。
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