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The Tassajara Bread Book 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Edward Espe Brown 作者

Shambhala

譯者

2009-8-18 出版日期

192 頁數

USD 24.95 價格

Hardcover

叢書系列

9781590307045 圖書編碼

The Tassajara Bread Book 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-10

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The Tassajara Bread Book 在線電子書用戶評價

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The Tassajara Bread Book 在線電子書著者簡介

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The Tassajara Bread Book 在線電子書圖書描述

The Tassajara Bread Book has been a favorite among renowned chefs and novice bakers alike for more than thirty years. With complete instructions on making yeasted breads and full of recipes for breads, pastries, muffins, and desserts, Edward Brown offers a unique view on making bread with care and enjoying the results.

In this deluxe edition, the same gentle, clear instructions and wonderful recipes are presented in a new hardcover format, with an updated interior design and full-color photos of the breads.

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