糖尿病营养饮食全方案

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出版者:
作者:李宁 编
出品人:
页数:170
译者:
出版时间:2009-8
价格:29.90元
装帧:
isbn号码:9787538442014
丛书系列:
图书标签:
  • 糖尿病
  • 饮食
  • 营养
  • 食谱
  • 健康
  • 膳食
  • 控糖
  • 预防
  • 全方案
  • 慢性病
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具体描述

《糖尿病营养饮食全方案》内容简介:糖尿病是一种比较特殊的慢性病,可以说它直接与“吃”有关,大多数糖尿病是“吃”出来的,而且所有糖尿病都需要通过“吃”这条途径来辅助治疗。关于吃,糖尿病患者的主要问题不仅在于吃什么,而且还在于怎么吃才合适,也就是建立符合糖尿病患者需要的营养饮食方式和习惯。

基于此,《糖尿病营养饮食全方案》挑选出生活中最常见的食物,并将它们对治疗糖尿病有益的功效、最适合糖尿病患者的做法、吃法写出,给出相关营养建议。概括而言,《糖尿病营养饮食全方案》有以下特点:

科学性 《糖尿病营养饮食全方案》首先将我国最新膳食指南和糖尿病特殊饮食结合起来,针对糖尿病患者提供了科学营养饮食的指导。

实用性 《糖尿病营养饮食全方案》将112种常见食材与其成品营养吃法结合起来,不仅介绍食材本身的营养功效,还指出怎样做、怎样吃更营养。

《现代农业技术与可持续发展》 书籍简介 在二十一世纪的今天,全球面临着人口增长、气候变化和资源日益稀缺等多重挑战。农业,作为人类社会赖以生存的基石,正处于一个亟待变革的十字路口。传统的粗放式耕作模式已难以为继,迫切需要向高效、环保、可持续的方向转型。《现代农业技术与可持续发展》正是这样一本系统梳理和深入剖析当前农业领域前沿技术、创新理念以及未来发展路径的权威著作。 本书并非关注特定疾病或健康管理领域,而是将视角聚焦于整个农业生态系统,旨在为农业从业者、科研人员、政策制定者以及关心粮食安全和生态环境的读者,提供一套全面的技术指引和战略蓝图。 第一部分:农业科技的革新浪潮 本部分深入探讨了塑造现代农业面貌的关键技术驱动力。我们首先详细阐述了精准农业(Precision Agriculture)的核心要素。这包括但不限于: 遥感技术(Remote Sensing)与无人机应用: 如何利用高分辨率卫星图像和多光谱传感器,实时监测作物长势、土壤湿度和病虫害早期迹象。无人机如何成为田间地头的“眼睛”,实现厘米级的精确作业。 全球定位系统(GPS)与地理信息系统(GIS): 如何通过空间数据分析,构建农田的数字孪生模型,指导变量施肥、变量播种和精准灌溉,最大限度地提高资源利用效率。 物联网(IoT)与传感器网络: 在土壤、植株和气候环境中部署的智能传感器如何实时收集海量数据,并通过云计算平台进行数据挖掘,为决策者提供即时、量化的管理依据。 紧接着,本书详细介绍了生物技术在作物改良中的应用。我们避开了普通读者可能不甚了解的复杂生化细节,转而关注其在实际生产中的效能: 分子育种与基因编辑技术(如CRISPR-Cas9): 如何加速传统育种进程,培育出具有更高抗逆性(抗旱、抗病虫)、更高营养价值和更优异产量的作物品种。探讨了这些技术在确保全球粮食供应安全中的战略意义。 微生物组学在农业中的应用: 深入剖析了土壤微生物群落对作物健康、养分吸收和碳固存的关键作用。介绍了益生菌肥料和生物防治剂的开发与应用,以减少对化学农药和化肥的依赖。 第二部分:水资源管理与智慧灌溉 水资源是农业生产的命脉,但其分配不均和过度消耗已成为全球性问题。本篇着重介绍了保障水资源高效利用的先进技术和管理模式: 水文模型与需水预测: 如何结合气候数据、土壤特性和作物生长阶段模型,建立精确的水分平衡预测体系,避免无效灌溉。 先进灌溉系统: 详细对比了滴灌、微喷灌、地下滴灌等节水技术的适用条件和经济效益。重点分析了如何将传感器数据与自动阀门系统集成,实现“按需供水”。 雨水收集与水肥一体化技术(Fertigation): 探讨了在干旱和半干旱地区,如何通过工程措施高效收集和储存雨水,并将营养物质精确输送到作物根区,实现水肥协同增效。 第三部分:可持续土壤管理与生态农业 现代农业的可持续性,根植于健康的土壤。本书对土壤健康维护和生态平衡构建给予了高度关注: 保护性耕作(Conservation Tillage): 深入研究了免耕、少耕技术对减少土壤侵蚀、增加土壤有机质、改善土壤结构的影响和实施要点。 作物轮作与间作系统设计: 提供了基于生态学原理的作物轮作序列设计方案,旨在打破病虫害循环,平衡土壤养分消耗,提高生物多样性。 有机农业与生态农业的规模化挑战: 探讨了有机投入品的生产、病虫害的生物防治策略,以及如何将生态理念融入现代大型农业企业的运营管理中,实现环境效益与经济效益的统一。 第四部分:农业供应链的数字化与优化 农业生产完成后,如何确保产品高效、安全、低损耗地到达消费者手中,是现代农业链条中不可或缺的一环。 农产品可追溯性技术: 探讨了区块链技术在构建透明、不可篡改的农产品供应链信息系统中的应用潜力,增强消费者信任。 智能仓储与冷链物流: 分析了利用环境控制技术和实时监控系统,如何减少收获后损失,保持农产品的最佳品质。 农业经济模型与风险管理: 引入了期货市场、合同农业以及农业保险等金融工具,帮助农民和农业企业有效应对市场波动和自然灾害带来的财务风险。 结语:面向未来的农业蓝图 《现代农业技术与可持续发展》以一种宏大且务实的视角,描绘了未来农业的图景:一个由数据驱动、技术赋能、深度融合生态智慧的现代化产业。它不仅是技术手册,更是一份面向全球粮食安全和环境保护的行动指南。本书旨在激发读者对农业创新的热情,推动全社会共同参与构建一个更具韧性、更加绿色的食物生产体系。

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