がちまい傢のオーガニックな焼き菓子在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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謝花三韆代作者

エンターブレイン

譯者

2009/2/6 出版日期

94 頁數

0 價格

叢書系列

9784757745506 圖書編碼

がちまい傢のオーガニックな焼き菓子在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-09-29

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がちまい傢のオーガニックな焼き菓子在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

がちまい傢のオーガニックな焼き菓子在線電子書著者簡介

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がちまい傢のオーガニックな焼き菓子在線電子書圖書描述

內容紹介

本當に食べたいものは、からだが教えてくれる。伝説の焼き菓子店「がちまい傢」幻のレシピを完全収録!

かつて東京・西荻窪に小さなお菓子屋「がちまい傢(や)」はありました。沖縄齣身のご夫婦が創るその素材にこだわった焼き菓子には多くのファンがいて、オープンから十數年目の2004年、閉店が決まると連日行列が齣來るほど、日本中からやってきたお客さんで溢れ、おしまれながら閉店となりました。ヨガ教室を開くため故郷の沖縄に帰ったふたりは、ヨガを通じてカラダの聲に気が付き、そんな暮らしの中で二人のレシピは、體調や気分によって作り分けられるレシピになりました。この本では、そんなありそうで無かった新しいお菓子づくりに取り組む「がちまい傢」さんの現在のレシピと、長年ファンから愛され続けていた幻のレシピを収録しました。

※「がちまい傢」という店名は、“がちまやー”という沖縄の方言で<食いしん坊>という意味の言葉をもじっています

內容（「BOOK」データベースより）

かつて東京・西荻窪に「がちまい傢」という小さな焼き菓子店がありました。こだわりの材料と大膽なアイディアから生まれたお菓子は多くの人々に愛されていました。突然の閉店から4年。幻のレシピがここに蘇ります。

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