《現代農産品物流技術與管理》結閤國內外農産品物流發展的現狀，從發展現代農産品物流技術及管理問題的實際需求齣發，係統地分析和闡述瞭現代農産品物流發展過程中的技術與管理問題，體現瞭定性分析與定量分析相結閤、理論性與實用性相結閤、現實性與先進性相結閤、現實問題與解決方案相結閤、管理與技術相結閤等幾個特點，力圖為我國現代農産品物流的發展提供理論參考和實踐指導。《現代農産品物流技術與管理》由八章內容組成，第一、二章主要對農産品物流、現代農産品物流進行界定分析，第三章探討瞭現代農産品物流供應鏈管理問題，第四、五、六、七章分彆闡述瞭糧食、果蔬、水産品、畜禽産品的物流技術。《現代農産品物流技術與管理》可作為普通高等農業院校物流專業、食品專業、管理專業的教材，也可作為從事農産品儲存、運輸業務人員的培訓教材及實踐參考資料。
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