日本风物

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蔡澜,与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子,同时也是香港著名电影人,作家、美食家。其人其文在香港、台湾及东南亚地区极具知名度和影响力,近年更风靡珠三角地区,并波及北京、上海等地。蔡澜笔下的世界,是千姿百态,风情万种的世界。各国美食,生活情趣,旅途喜乐,人生况味,信手拈来,皆成文章。

出版者:山东画报出版社
作者:陈子善
出品人:
页数:172
译者:
出版时间:2009-10
价格:21.00元
装帧:平装
isbn号码:9787807138341
丛书系列:蔡澜谈日本
图书标签:
  • 蔡澜 
  • 日本 
  • 随笔 
  • 日本文化 
  • 游记 
  • 文化 
  • 香港 
  • 生活 
  •  
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《蔡澜谈日本·日本风物》内容简介:大雪中的京都,这个到处都是寺庙的古城,被一片白色笼罩着庙顶和大地,又是另有一种感觉。南禅寺离开市中心不远。大门有三重,庄严,宽大,院中有“枯山水”庭园设计。它并不像一般寺庙那么有香火气,平平静静,朝拜者不多。

我和朋友三人,一块儿到访,主要不是去参禅,而是去尝这问寺里出名的“奥丹”汤豆腐。

和尚招呼我们到一个小亭中,除了四根柱子没有任何东西挡风,大雪纷飞,我们扫开小椅上的积雪坐下。接着和尚拿了四瓶烫热的清酒给我们,各人连饮数杯,敬回和尚,他也是海量。

和尚也可以吃酒吗?他答道,美好的东西,佛也应该尝之。

看他在寒冷中只穿一件单衣,脸不喝醉已通红,身体异常健壮,似有武功,对白幽默,有如武侠小说中的人物。

汤豆腐装在一个大砂锅中,下面生炭火,热烘烘地上桌。往锅中一看,锅底铺着一大块日本人叫昆布的海带。整锅汤的味道就是出自这片海带,上面滚着雪白的豆腐,单单这两样,其他什么作料也没有。

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读后感

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用户评价

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清和淡雅,当得起风物二字。

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吃货真是可怕的存在!!!

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八成是他泡温泉时候如何享受 可读性尚不如一些小清新游记

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很少人的生活能让我羡慕,蔡澜可以算一个

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日本“桃之旅”羡慕死我了…每年七、八月。

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