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日本風物

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陳子善 作者
山東畫報齣版社
譯者
2009-10 出版日期
172 頁數
21.00元 價格
平裝
蔡瀾談日本 叢書系列
9787807138341 圖書編碼

日本風物 在線電子書 圖書標籤: 蔡瀾  日本  隨筆  日本文化  遊記  文化  香港  生活   


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發表於2024-12-23

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日本風物 在線電子書 用戶評價

評分

還是印證瞭那句話,香港人寫的東西少看為妙。

評分

想讀這本書是因為櫻花節去玉淵潭,一個女生坐在人群中舉著這本書讀,無意中撇到書名,很感興趣,於是迴傢後也買來讀,結果發現內容很一般

評分

新瀉蔡瀾都去過,還真是日本通,不過⋯⋯就知道吃啊,據說接下來的幾本也是吃和泡溫泉,不買瞭。

評分

前半部是人文景觀行,簡潔又生動的專欄,後半部全是旅行團的生意經啦

評分

清和淡雅,當得起風物二字。

日本風物 在線電子書 著者簡介

蔡瀾,與金庸、倪匡、黃霑並稱香港四大纔子,同時也是香港著名電影人,作傢、美食傢。其人其文在香港、颱灣及東南亞地區極具知名度和影響力,近年更風靡珠三角地區,並波及北京、上海等地。蔡瀾筆下的世界,是韆姿百態,風情萬種的世界。各國美食,生活情趣,旅途喜樂,人生況味,信手拈來,皆成文章。


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日本風物 在線電子書 圖書描述

《蔡瀾談日本·日本風物》內容簡介:大雪中的京都,這個到處都是寺廟的古城,被一片白色籠罩著廟頂和大地,又是另有一種感覺。南禪寺離開市中心不遠。大門有三重,莊嚴,寬大,院中有“枯山水”庭園設計。它並不像一般寺廟那麼有香火氣,平平靜靜,朝拜者不多。

我和朋友三人,一塊兒到訪,主要不是去參禪,而是去嘗這問寺裏齣名的“奧丹”湯豆腐。

和尚招呼我們到一個小亭中,除瞭四根柱子沒有任何東西擋風,大雪紛飛,我們掃開小椅上的積雪坐下。接著和尚拿瞭四瓶燙熱的清酒給我們,各人連飲數杯,敬迴和尚,他也是海量。

和尚也可以吃酒嗎?他答道,美好的東西,佛也應該嘗之。

看他在寒冷中隻穿一件單衣,臉不喝醉已通紅,身體異常健壯,似有武功,對白幽默,有如武俠小說中的人物。

湯豆腐裝在一個大砂鍋中,下麵生炭火,熱烘烘地上桌。往鍋中一看,鍋底鋪著一大塊日本人叫昆布的海帶。整鍋湯的味道就是齣自這片海帶,上麵滾著雪白的豆腐,單單這兩樣,其他什麼作料也沒有。

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日本風物 在線電子書 讀後感

評分

看书上我是个杂食动物,抓住什么都看;吃上亦是如此,管它东西南北,唯好吃是瞻。自然,写食的书籍,成为我的私宠。蔡澜的书此前看过不少,轻松好玩,趣味丛生,蔡澜真是个玩家。前些天,手头上的几本书看得有些厌了,就随手抓起《蔡澜谈日本之日本风物》,一口气就将它...

評分

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