《中餐馆经营实战手册》内容简介：餐饮业这个千年不衰的行业是一口挖不尽的“金矿井”，要想从餐饮这个大市场里分得一块“蛋糕”，在激烈的竞争中脱颖而出，站稳站高，做大做强做久，您就必顺掌握本书介绍的诸多实战武器。
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