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中餐館經營實戰手冊

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何國鬆 作者
四川科技
譯者
2009-9 出版日期
384 頁數
49.80元 價格
叢書系列
9787536468955 圖書編碼

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發表於2024-11-23

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中餐館經營實戰手冊 在線電子書 圖書描述

《中餐館經營實戰手冊》內容簡介:餐飲業這個韆年不衰的行業是一口挖不盡的“金礦井”,要想從餐飲這個大市場裏分得一塊“蛋糕”,在激烈的競爭中脫穎而齣,站穩站高,做大做強做久,您就必順掌握本書介紹的諸多實戰武器。

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