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味觉的盛宴
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简体网页||繁体网页
吴晓东 作者
巴蜀书社
译者
2009-9 出版日期
201 页数
48.00元 价格
丛书系列
9787807524656 图书编码

味觉的盛宴 在线电子书 图书标签: 饮食  盐帮菜  四川  生活   

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发表于2024-07-05

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味觉的盛宴 在线电子书 图书描述

《味觉的盛宴:自贡盐帮菜》首次对“自贡盐帮菜”从理论到实践进行全方位系统研究的专著，该书共分为“漫话盐帮菜”、“解密自贡盐帮菜”、“品味自贡盐帮菜”、“传承自贡盐帮菜”四个部分。内容丰富，图文并茂，通俗易懂，可读性强，给读者展现了自贡“盐帮菜”的立体图像，让读者在美文、美图中获得极大的精神享受，激发读者了解自贡盐帮菜，品味自贡盐帮菜的热情和渴望。

《味觉的盛宴:自贡盐帮菜》为其中之一的《味觉的盛宴》分册。

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