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特种作物栽培学

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胡立勇 编 作者
译者
2009-10 出版日期
468 页数
48.00元 价格
丛书系列
9787535239549 图书编码

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发表于2024-11-24


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特种作物栽培学 在线电子书 图书描述

《特种作物栽培学》内容简介:我国第一部在明确定义特种作物概念的基础上,全面系统介绍特种作物栽培及相关知识的专著及教科书。全书共分绪论、特种粮食、特种纤维、特种油料、特种蔬菜、糖料及能源作物、香料植物及药用植物等8篇。分别介绍了34种作物或植物的生产与应用概况、栽培的生物学基础、种植加工技术及发展趋势。编写中注重引入科技发展前沿知识与创新技术,兼顾学术性与实用性,突出理顺概念、填补空白、精简文字、深入浅出的特点。

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