The Poison Paradox 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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John Timbrell 作者

Oxford University Press, USA

译者

2008-11-15 出版日期

368 页数

USD 29.95 价格

Paperback

丛书系列

9780199548163 图书编码

The Poison Paradox 在线电子书图书标签: 科普医学 drug

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发表于2024-11-28

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The Poison Paradox 在线电子书著者简介

约翰·亭布瑞，伦敦国王学院药学系的生化毒物学教授。拥有30多年的毒物学教学经验，发表过130余篇文章及研究论文；著作包括《毒物学入门》及《生化毒物学原理》，这两本专业用书已普及各个国家，广为世界各地的院校使用。

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The Poison Paradox 在线电子书图书描述

In The Poison Paradox, toxicologist John Timbrell explores the dark side of chemistry - how the chemicals that we use and that occur all around us can often be beneficial and yet under other circumstances can become poisons. By examining a variety of cases, from tragic disasters such as Bhopal and Minamata Bay, to the plant fungus which led to the Salem witch trials, and the puffer fish which is at once deadly poisonous and prized as a delicacy, this book explores the science of poisons: the different ways in which they harm us, and how they may be counteracted. Timbrell emphasizes that poisons are part of the natural world: by understanding the science of the poisons that we might encounter by accident or design, we can assess what the real risks are, and learn to live with them safely.

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