The Poison Paradox 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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John Timbrell 作者

Oxford University Press, USA

譯者

2008-11-15 出版日期

368 頁數

USD 29.95 價格

Paperback

叢書系列

9780199548163 圖書編碼

The Poison Paradox 在線電子書圖書標籤: 科普醫學 drug

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發表於2024-09-21

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The Poison Paradox 在線電子書著者簡介

約翰·亭布瑞，倫敦國王學院藥學係的生化毒物學教授。擁有30多年的毒物學教學經驗，發錶過130餘篇文章及研究論文；著作包括《毒物學入門》及《生化毒物學原理》，這兩本專業用書已普及各個國傢，廣為世界各地的院校使用。

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The Poison Paradox 在線電子書圖書描述

In The Poison Paradox, toxicologist John Timbrell explores the dark side of chemistry - how the chemicals that we use and that occur all around us can often be beneficial and yet under other circumstances can become poisons. By examining a variety of cases, from tragic disasters such as Bhopal and Minamata Bay, to the plant fungus which led to the Salem witch trials, and the puffer fish which is at once deadly poisonous and prized as a delicacy, this book explores the science of poisons: the different ways in which they harm us, and how they may be counteracted. Timbrell emphasizes that poisons are part of the natural world: by understanding the science of the poisons that we might encounter by accident or design, we can assess what the real risks are, and learn to live with them safely.

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