大厨家常菜江浙菜在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

☆☆☆☆☆
简体网页||繁体网页

赵成松作者

译者

2009-10 出版日期

91 页数

19.80元价格

丛书系列

9787546400624 图书编码

大厨家常菜江浙菜在线电子书图书标签: 江浙菜

喜欢大厨家常菜江浙菜在线电子书的读者还喜欢

下载链接在页面底部

点击这里下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!

发表于2024-11-24

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 复制链接

大厨家常菜江浙菜在线电子书 epub 下载 mobi 下载 pdf 下载 txt 下载 2024

大厨家常菜江浙菜在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

大厨家常菜江浙菜在线电子书用户评价

评分☆☆☆☆☆

坑爹的食谱…………

评分☆☆☆☆☆

坑爹的食谱…………

评分☆☆☆☆☆

坑爹的食谱…………

评分☆☆☆☆☆

坑爹的食谱…………

评分☆☆☆☆☆

坑爹的食谱…………

大厨家常菜江浙菜在线电子书著者简介

大厨家常菜江浙菜在线电子书图书目录

大厨家常菜江浙菜在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 在线电子书下载

大厨家常菜江浙菜在线电子书图书描述

《大厨家常菜:江浙菜》内容简介：都说江浙菜文化味儿浓郁，细细想想也真是如此。“江”指江苏南部，即苏州、无锡一带；“浙”指浙西，即杭州、湖州一带。五代以后经济文化中心南移，这里成为文人渊薮，所以烹调的技艺和特色反映着士大夫的趣味和追求。自宋以来，有关烹饪饮食的著作多为江浙文士所撰。其中，西湖莼菜的典故总能让人平增些许的思乡之情。西湖莼菜主要产于西湖，是我国的一种珍贵水生食品。相传清朝乾隆皇帝下江南，每到杭州都必食西湖莼菜。而把西湖莼菜与松江鲈鱼并提的“莼羹鲈脍”之说，则在《晋书》中已出现。还有一个“莼鲈之思”的故事。传说晋朝的张翰当时在洛阳作官，因见秋风起，思恋家乡的美味“莼羹鲈脍”，便毅然弃官归乡，从此引出了“莼鲈之思”这个表达思乡之情的成语。

大厨家常菜江浙菜在线电子书下载 mobi epub pdf txt 在线电子书下载

想要找书就要到图书目录大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本页

你会得到大惊喜!!