大廚傢常菜江浙菜在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁

趙成鬆作者

譯者

2009-10 出版日期

91 頁數

19.80元價格

叢書系列

9787546400624 圖書編碼

大廚傢常菜江浙菜在線電子書圖書標籤: 江浙菜

喜歡大廚傢常菜江浙菜在線電子書的讀者還喜歡

下載鏈接在頁面底部

點擊這裡下載

facebook linkedin mastodon messenger pinterest reddit telegram twitter viber vkontakte whatsapp 複製鏈接

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!

發表於2024-11-10

大廚傢常菜江浙菜在線電子書 epub 下載 mobi 下載 pdf 下載 txt 下載 2024

大廚傢常菜江浙菜在線電子書 epub 下載 pdf 下載 mobi 下載 txt 下載 2024

大廚傢常菜江浙菜在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

大廚傢常菜江浙菜在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

坑爹的食譜…………

評分☆☆☆☆☆

坑爹的食譜…………

評分☆☆☆☆☆

坑爹的食譜…………

評分☆☆☆☆☆

坑爹的食譜…………

評分☆☆☆☆☆

坑爹的食譜…………

大廚傢常菜江浙菜在線電子書著者簡介

大廚傢常菜江浙菜在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 在線電子書下載

大廚傢常菜江浙菜在線電子書圖書描述

《大廚傢常菜:江浙菜》內容簡介：都說江浙菜文化味兒濃鬱，細細想想也真是如此。“江”指江蘇南部，即蘇州、無锡一帶；“浙”指浙西，即杭州、湖州一帶。五代以後經濟文化中心南移，這裏成為文人淵藪，所以烹調的技藝和特色反映著士大夫的趣味和追求。自宋以來，有關烹飪飲食的著作多為江浙文士所撰。其中，西湖蒓菜的典故總能讓人平增些許的思鄉之情。西湖蒓菜主要産於西湖，是我國的一種珍貴水生食品。相傳清朝乾隆皇帝下江南，每到杭州都必食西湖蒓菜。而把西湖蒓菜與鬆江鱸魚並提的“蒓羹鱸膾”之說，則在《晉書》中已齣現。還有一個“蒓鱸之思”的故事。傳說晉朝的張翰當時在洛陽作官，因見鞦風起，思戀傢鄉的美味“蒓羹鱸膾”，便毅然棄官歸鄉，從此引齣瞭“蒓鱸之思”這個錶達思鄉之情的成語。

大廚傢常菜江浙菜在線電子書下載 mobi epub pdf txt 在線電子書下載

想要找書就要到圖書目錄大全

book.wenda123.org

立刻按 ctrl+D收藏本頁

你會得到大驚喜!!