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The Complete Idiot's Guide to Sushi and Sashimi

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James O. Fraioli 作者
Alpha Books
譯者
2008-7 出版日期
177 頁數
GBP 9.56 價格
Paperback
叢書系列
9781592577828 圖書編碼

The Complete Idiot's Guide to Sushi and Sashimi 在線電子書 圖書標籤: 生活  文化   


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發表於2024-11-27

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The Complete Idiot's Guide to Sushi and Sashimi 在線電子書 圖書描述

Restaurant quality sushi at home.

Sushi is one of America’s favorite specialty foods, yet it can be intimidating to prepare at home. This guide shows how easy it can be to prepare restaurant- quality sushi that anyone would be proud to serve. Family members and guests will be exclaiming “domo arigato!” in no time.

• Contains 75 of the best sushi recipes from a well-known master sushi chef

• Includes in-depth, step-by-step information on everything readers need to know, from buying the freshest ingredients to proper preparation techniques to appetizing presentation

• Full-color insert helps reader fully understand and visualize the proper presentation

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