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餐巾折花技法
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简体网页||繁体网页
黄程//陈艳梅 作者
湖南美术
译者
1970-1 出版日期
147 页数
33.00元 价格
丛书系列
9787535632821 图书编码

餐巾折花技法 在线电子书 图书标签: 怕   

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发表于2024-12-26

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餐巾折花技法 在线电子书 著者简介

黄程，现任广东厨委会办公室主任。从事餐饮行业十多年，曾先后在广东多家酒店、酒楼任职经理、主管，对餐饮业有着丰富的管理经验，从业期间一直负责餐饮业员工的职能培训。

陈艳梅，十多年的餐饮行业从业经历，曾先后在多家酒店、酒楼任职主管、经理，积累了丰富的专业技能和经验。

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餐巾折花技法 在线电子书 图书描述

《餐巾折花技法》收集子一百八十种餐巾折花款式，是餐饮服务专业人员的首先用书。所有款式都是适合于布置各种用餐环境的时尚餐巾造型。包括杯花与碟花，款式多达一百八十种。详细的折叠步骤图教您折叠出专业水平的餐巾，无论是高级宾馆酒楼宴会，还是大型婚宴、公司聚会，或者是私人聚会、家庭聚餐，都有适合您就餐环境的餐巾款式。

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餐巾折花技法 在线电子书 读后感

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