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黃程//陳艷梅作者

湖南美術

譯者

1970-1 出版日期

147 頁數

33.00元價格

叢書系列

9787535632821 圖書編碼

餐巾摺花技法在線電子書圖書標籤: 怕

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發表於2024-09-13

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餐巾摺花技法在線電子書用戶評價

評分☆☆☆☆☆

餐巾摺花技法在線電子書著者簡介

黃程，現任廣東廚委會辦公室主任。從事餐飲行業十多年，曾先後在廣東多傢酒店、酒樓任職經理、主管，對餐飲業有著豐富的管理經驗，從業期間一直負責餐飲業員工的職能培訓。

陳艷梅，十多年的餐飲行業從業經曆，曾先後在多傢酒店、酒樓任職主管、經理，積纍瞭豐富的專業技能和經驗。

餐巾摺花技法在線電子書著者簡介

餐巾摺花概述餐巾摺花的作用與種類餐巾摺花的造型及注意事項餐巾摺花的基本手法餐巾摺疊的基本造型植物杯花篇牡丹花風荷葵花嚮陽雙荷花吊蘭單荷花芭蕉葉/雙樹葉蝶葉蓮/關東煙葉蓮花淩波仙子慈姑花龍須菜碧桃牡丹馬蹄蓮雞冠花八仙花/仙人學仙人球/夜來香蝴蝶花雙喜花翻荷葉雪蓮石竹花/硃頂紅大葉菊/槐樹花翠葉/靈芝草三葉/美人蕉令箭荷花帶葉雞冠花蟠桃花櫻花/雙荷蓮牽牛花/牛角花海棠花/馬蓮花開鳳尾花/豐收海棠杯中蝴蝶花竹筍月季花春苗茁壯長壽花/太平花一品紅/蝦脊蘭菜花/荷包花大葉花/荷葉慈姑動物杯花篇扇尾雞啄木鳥綉球花背鳥小烏築穴雙鳥歸巢白鶴/單孔雀鳥落蓮花/烏語花香樹葉鳥鳥在花中笑歡鳥知更鳥火雞快跑/圓孔雀蜜蜂/龍須蝴蝶晨雞報曉鴕鳥神鳥雄雞母子鳥春迴大雁/春烏探花落地鵪鶉/鳥語菊花極樂鳥錦花鳥孔雀開屏孔雀漫步彩鳳慈姑烏蜂烏海鷗孔雀探花對鳥開屏/花中鳥月季花背鳥/彩蝶杜鵑無翅鳥龍睛魚大象雉雞實物杯花篇珍珠扇富貴花/光榮花春色/幸福花伴侶香妃扇友誼杯動物碟花篇盤花企鵝蚌殼天鵝蝶耳長毛小狗蟬/金魚扇貝/魚鴨子可愛小兔蝴蝶實物碟化篇齣水芙蓉春光風車法國百閤花海浪海星船形帽捲軸糖果棒/摺疊捲冰激淩椎形/甜筒細褶形/指甲扇形/旗幟帆船/漩渦扇三葉藏針情人結聖誕星纜繩燭光蠟燭長筒襪/無尾禮服形海航綫形/長春樹餐袋/襯墊信封/幾何風格花結/花束形聚閤褶/雙層褶飾帶雙捲筒/雙扇睡蓮/花蕾襯衫和服同舟共濟矛/微風扇形蝴蝶結/紙心名片架/紙巾盒信封形/摺疊式信封花鞋主教冠節日/滿天星如意船/舞蹈微風徐徐/遮陽傘心相印/鑽石
· · · · · · (收起)

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餐巾摺花技法在線電子書圖書描述

《餐巾摺花技法》收集子一百八十種餐巾摺花款式，是餐飲服務專業人員的首先用書。所有款式都是適閤於布置各種用餐環境的時尚餐巾造型。包括杯花與碟花，款式多達一百八十種。詳細的摺疊步驟圖教您摺疊齣專業水平的餐巾，無論是高級賓館酒樓宴會，還是大型婚宴、公司聚會，或者是私人聚會、傢庭聚餐，都有適閤您就餐環境的餐巾款式。

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