Hunt's Easy Family Dinners

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出版者:Meredith Corporation
作者:
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:1996-09
价格:USD 12.95
装帧:Hardcover
isbn号码:9780696206184
丛书系列:
图书标签:
  • 烹饪
  • 家庭菜肴
  • 晚餐
  • 快手菜
  • 简单食谱
  • 美食
  • 食谱
  • 家庭厨房
  • 儿童菜肴
  • 健康饮食
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具体描述

《共享餐桌:从忙碌到美味的家庭晚餐秘籍》 忙碌的生活节奏常常让我们与家人共享晚餐的时光变得稀少而匆忙。然而,围坐在餐桌旁,分享一天的点滴,品味精心烹制的佳肴,却是维系家庭情感、传递温暖的重要纽带。 《共享餐桌:从忙碌到美味的家庭晚餐秘籍》正是为你而来。它不仅仅是一本食谱,更是一份关于如何重新找回家庭晚餐温馨与乐趣的指南。本书深入探讨了在快节奏的现代生活中,如何高效、轻松地为家人准备营养美味又充满爱意的晚餐。 告别餐桌上的“战况”,拥抱“共享”的乐趣 你是否曾为每天都要思考“今晚吃什么”而感到头疼?是否觉得准备晚餐是一项耗时耗力的苦差事?本书将打破你的固有观念。我们深知,家庭成员的口味偏好各有不同,而你的时间和精力也可能有限。因此,本书的核心理念在于“共享”——共享备餐的乐趣,共享烹饪的成就,更重要的是,共享餐桌上的欢声笑语。 时间管理大师的厨房智慧 书中提供了一系列精巧的备餐策略,帮助你最大化地利用时间。从周末的“一次性准备”(meal prep)技巧,到平日里的“快手菜”解决方案,再到巧妙利用剩菜升级创意料理,我们将教你如何将厨房时间从负担变为享受。 周末的“厨房马拉松”: 学习如何一次性准备好一周所需的基础食材,例如切好的蔬菜、煮好的谷物、腌制好的肉类等。这不仅能节省工作日的烹饪时间,还能让你更从容地应对日常的厨房挑战。 工作日里的“闪电战”: 掌握那些能够在20-30分钟内完成的美味主菜、配菜和汤品。这些食谱经过精心设计,步骤清晰,食材易得,即使在最忙碌的日子里,也能让你和家人吃到新鲜热乎的家常菜。 创意“变身”: 探索如何将前一天的剩菜变成令人惊喜的新美味。例如,将烤鸡变成美味的鸡肉沙拉三明治,或者将煮好的米饭做成香喷喷的炒饭。 解锁全家人的味蕾,满足挑食的宝贝 本书的食谱设计兼顾了不同年龄层和口味偏好的家庭成员。我们不只提供一份食谱,更传递一种“灵活调整”的烹饪理念。 “可定制”的美味: 大部分食谱都提供了一些基础版本,并附带了“家庭版”、“儿童版”或“健康版”的调整建议。例如,减少辣椒用量,增加蔬菜种类,或者更换主食搭配。 隐藏的“营养师”: 我们关注食材的营养搭配,力求在美味的同时,为家人提供均衡的营养。书中会点出一些食材的营养价值,以及如何巧妙地将蔬菜“隐藏”在孩子喜爱的菜肴中。 互动式“美食家”: 鼓励家庭成员参与到晚餐的准备过程中来。从简单的洗菜、摆盘,到成年人可以尝试更复杂的烹饪步骤,让孩子们从小培养对食物的尊重和对烹饪的兴趣。 不只是食谱,更是关于“连接”的艺术 《共享餐桌》相信,一顿温馨的家庭晚餐,不仅仅是为了填饱肚子,更是为了连接彼此。 餐桌上的“故事会”: 学习如何营造一个轻松愉快的用餐氛围,鼓励家庭成员分享一天的经历,倾听彼此的声音。 “无压”的烹饪之旅: 书中避免使用复杂的烹饪技巧和昂贵的食材,让你在享受烹饪乐趣的同时,不会感到压力。 “例外”的惊喜: 除了日常的晚餐,书中也提供了一些适合特殊日子或周末的“升级版”食谱,为家庭聚会增添更多仪式感和惊喜。 本书的亮点包括: 丰富多样的食谱: 从家常小炒到创意西餐,从暖心汤品到健康甜点,满足你对家庭晚餐的所有想象。 详细的步骤图解: 即使是厨房新手,也能轻松跟随,一步到位。 实用的厨房小贴士: 包含食材挑选、保存、烹饪技巧等实用信息。 时间规划表: 帮助你合理安排一周的晚餐准备。 营养搭配建议: 让你轻松做出健康均衡的餐点。 《共享餐桌:从忙碌到美味的家庭晚餐秘籍》希望成为你厨房里的好帮手,帮助你在忙碌的生活中,为家人创造更多美好的用餐回忆。让我们一起,重新点燃家庭餐桌上的温暖与爱。

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