《品味生活书架》包括:《爱上咖啡》、《西餐礼仪》、《爱恋葡萄酒》。《爱上咖啡》内容简介:中国台湾著名作家隐地说:“《爱上咖啡》是我读过所有和咖啡有关书籍中最好的一本。它颇有‘咖啡辞典’的架势,也很像一册‘咖啡百科全书’,举凡咖啡的一切常识、知识,这本书里都找得到。另一方面,它又是一册杰出的散文……”
《爱上咖啡》是世界著名餐饮及咖啡大师毛永年、林莹夫妇的成名作,曾在中国台湾大受欢迎,被誉为“品味咖啡与美食的第一本书”,以唯美而富有情趣的文笔介绍了咖啡的传说,咖啡豆,咖啡研磨、烘焙和包装,以及咖啡的萃取的艺术、世界咖啡风情、咖啡经营的精神和咖啡发展的过去与未来……《爱上咖啡》以无形的力量牵住了许多读者的心,带您步入咖啡世界。
《西餐礼仪》内容简介:
作者浸淫中西餐饮礼仪文化数十载,尝遍世界美食,与全球许多餐饮礼仪专家交往密切,积累了丰富的餐饮礼仪知识和经验,写下这部西餐礼仪智能大全。
《西餐礼仪》从餐厅礼仪的细节入手,不仅介绍预约、入座、座次安排、点菜、中途离席、用餐姿势、刀又摆放及使用等国际餐饮常识。而且详细解说饮酒礼仪和欧洲美食,更涵盖儿童餐饮礼仪中人们常犯的错误,以及出国旅行需注意的礼仪等等,非常实用全面,值得收藏参考。国人从小就应学习餐饮礼仪,以免不自觉的失仪失态,尤其对于外交人员、经贸人士、留学生,以及所有与外国人有所交流的同胞们,《西餐礼仪》不可不读。
《西餐礼仪》一书让您好能够挺直腰板、堂堂正正、大大方方、神态自若地到西餐厅享用美食。
《爱恋葡萄酒》是国际著名葡萄酒专家毛永年、林莹夫妇的代表作,融汇了作者十余载的国内外品酒经验与读者共享,通过有趣可读的短篇故事来给您讲述葡萄酒的常识。葡萄酒是生活的伴侣,适量饮用对身体健康非常有益。
全书图文并茂,资料齐全,是一部与众不同的“葡萄酒知识速成读本”。
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这本书给我的最大感受是:它教会了如何“审美性地生活”。这里的“审美”并非指追求奢华,而是指对生命中每一个细微瞬间的敏锐捕捉与欣赏能力。作者的文字里有一种非常克制的幽默感,不张扬,却能在你不经意间让你会心一笑。比如,他对“如何与旧物告别”的描写,充满了怀旧的温暖,但又没有沉溺于过去,而是轻盈地转身,对未来敞开怀抱。我尤其喜欢书中对“光线运用”的描写,如何通过调整窗帘的角度、摆放镜子的位置,来最大化自然光带来的生命力。这些看似微不足道的技巧,组合起来却能彻底改变一个空间的氛围和居住者的心情。读完这本书,我开始学着用“摄影师”的眼光去看待我的家和我的日常,发现那些原本被忽略的角落,竟然蕴藏着如此多的美。这是一种由内而外散发出来的、无需外物佐证的充实感,让人感觉生活本身就是一场盛大的、值得被精心对待的庆典。
评分说实话,一开始我以为这会是一本矫揉造作的“小资”读物,充满了不切实际的布尔乔亚情调,但读进去之后才发现,我的判断完全错了。作者的“品味”是建立在对生活深刻理解之上的,它非常接地气,却又带着一种诗意的升华。比如,书中有一篇写如何用最简单的食材做出惊艳的晚餐,步骤详尽,逻辑清晰,完全可以照着做。它阐述的核心观点是:用心,比昂贵食材重要一百倍。这种对“日常的仪式感”的追求,并没有增加负担,反而让每日三餐从机械的果腹行为,变成了一种值得期待的创造性活动。我尝试了书中介绍的“晨间冥想式泡咖啡法”,效果出奇地好,那种将简单动作做到极致的专注力,确实能让人一天的精神状态都为之一振。这本书的价值在于,它提供了一套可操作的、充满美学的生存哲学,而不是遥不可及的空中楼阁。
评分这本书的行文节奏把握得极好,犹如一部精心剪辑的纪录片,每一段落都是一个独立的、却又相互关联的精致镜头。我特别欣赏作者对于“独处与社交”平衡的论述。他并没有鼓吹隐士生活,而是强调高质量的独处是高质量社交的前提。书中提到,只有当我们真正了解自己的喜好、明确自己的界限时,才能以更真实、更放松的状态去面对他人,而不是为了迎合或表演。这对于我这种“社交能量易耗尽”的人来说,简直是醍醐灌顶。它让我明白,拒绝一些不必要的社交活动,并不是小气或孤僻,而是对自我能量的负责,是为了将更充沛、更真诚的自己留给真正重要的人和事。这种深层次的自我认知引导,让这本书的深度远超一般的“生活指南”范畴,它是在重塑你对时间、精力乃至自我价值的认知体系。
评分这本书啊,简直是生活艺术的教科书,读完感觉整个人都被一种宁静而又充满活力的气息包裹住了。作者的笔触细腻得像春日里拂过脸庞的微风,轻轻柔柔地就把那些看似寻常的生活细节描绘得熠熠生辉。我特别喜欢其中关于“慢下来”的章节,它不是那种空洞的口号,而是真真切切地告诉我们如何从日常的奔波中抽离出来,去感受阳光的温度、咖啡的醇厚,甚至是雨滴敲打窗棂的声音。记得有一次读到关于整理书房的段落,作者提到了“物有所归”的哲学,瞬间点醒了我这个常年被杂物困扰的“收纳困难户”。那不是简单的物理整理,而是一种精神上的梳理,把不需要的、不再有意义的东西温柔地请出生活,为真正珍视的事物腾出空间。这种由内而外的焕新,让人读完后立刻就想动手整理自己的小天地,不是为了迎合别人的审美,而是为了取悦自己那颗渴望秩序与安宁的心。整本书散发着一种高级的“松弛感”,让人在快节奏的现代社会中找到了一处可以安放灵魂的温柔角落。
评分我得说,这本书的叙事方式实在是太有“腔调”了。它没有那种一板一眼的理论说教,更像是一位见多识广、品味极佳的长辈,在自家阳光房里,边摇晃着冰镇柠檬水,边娓娓道来的人生经验。最让我印象深刻的是关于“器物之美”的探讨,作者对不同材质、不同年代的器皿有着近乎偏执的喜爱与了解。比如,他对一件手拉胚茶具的描述,能让你仿佛闻到泥土的芬芳和烧制时的热烈,感受到匠人指尖留下的独特温度。这种对“物”的尊重,自然而然地延伸到了对“人”的态度上。书中提及的待客之道,不是繁文缛节的客套,而是发自内心的体贴:知道客人喜欢清茶还是浓酒,提前准备好舒适的坐垫,甚至连背景音乐的选择都充满了巧思。读这本书,就像是进行了一场沉浸式的感官体验,文字里充满了画面感和触感,让人忍不住想要去实践、去触摸、去品尝。它提升的不是你的消费能力,而是你的感知力。
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