《21世紀高職高專旅遊專業模塊化創新規劃教材•酒店市場營銷》從酒店市場營銷的工作實際齣發，以模塊化形式對酒店市場營銷基本理論、酒店市場調研與分析、市場細分與定位、營銷戰略、産品策略、價格策略、渠道策略、促銷策略、網絡策略、酒店市場營銷管理等內容進行瞭講解。教材模塊清晰，案例資料翔實，並設有思考題供課堂教學與課後練習使用。本教材適用於旅遊專業學生，也可作為旅遊類從業人員的培訓教材。
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