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Food Italia

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Costanzia, Valerio 作者
TECTUM PUNLISHIERS
译者
2009 出版日期
461 页数
$135.00 价格
Hardcover
丛书系列
9789079761111 图书编码

Food Italia 在线电子书 图书标签: 葡萄酒  美食  没读完  文化  意大利    ~Cuisine   


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发表于2024-11-22


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Food Italia 在线电子书 用户评价

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Food Italia 在线电子书 著者简介

Valerio Costanzia, Italian food and wine expert, has forged and developed his talents thanks to continuous work on publications in the field. He manages all aspects of these projects, from photographs and editing to contents, as well as remaining faithful to his time-honoured love of the cinema.


Food Italia 在线电子书 图书目录


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Food Italia 在线电子书 图书描述

A large-format book, packed with colour illustrations, presents the best of Italian food, with sections dedicated to the classic Italian products and information on the countryside and the different areas, from the Alps to Sicily, where these exceptional products start life.

Each chapter of the book is dedicated to one of the 20 regions of Italy, with characteristic products, classic recipes and a brief photographic reportage on the area, including notes on history, art and traditions.

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Food Italia 在线电子书 读后感

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