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Diet, Demography, and Disease 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

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Patricia Stuart-Macadam 作者

Transaction Publishers

譯者

1992-12-31 出版日期

285 頁數

USD 63.95 價格

Hardcover

Evolutionary Foundations of Human Behavior 叢書系列

9780202011899 圖書編碼

Diet, Demography, and Disease 在線電子書圖書標籤:

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發表於2025-02-18

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Diet, Demography, and Disease 在線電子書著者簡介

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Diet, Demography, and Disease 在線電子書圖書描述

This volume serves to challenge the conventional views of the relationship between health, disease, and iron; of the symptomatic role of low iron levels; of cultural imperatives related to diet, such as daily meat intake; and of prescribed iron fortification. The contributors are leading researchers in ethnography, archaeology, physical anthropology, microbiology, and medicine.

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