茶 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2025
罗伊·莫克塞姆（Roy Moxham）曾在非洲的马拉维管理那里的英国茶叶种植园，在非洲生活了十三年后，他先是成为一名非洲艺术品商人，然后做了一名书籍保护者。他现在伦敦大学图书馆工作。曾著有《印度长篱障》（The Great Hedge D，India，2001）、<神行者>（The Freelander，1990）
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《茶:嗜好、开拓与帝国》是一位种茶的行家的大作，讲述茶的历史和神奇故事，漫谈制茶的工艺、茶的种类和等级，介绍世界各大茶叶品牌，还有茶园里的生活。我们可能想不到，这小小的茶，既是使人神清气爽的法宝，又是令人成瘾丧失英雄气概的毒药；曾产生中国优雅的茶文化，又引发暴行和残酷的竞争；开通了东西方的交流，又带来走私和掠夺……
具体描述
读后感
这本书的校对的确不敢恭维。有好多明显的数据统计都做错了。不过这本书对于了解茶叶的历史还是很有帮助的，尤其是对于了解茶在世界贸易甚至殖民历史的作用：英国人因为中国茶的贸易逆差而去试图贩卖鸦片，为了种茶而争夺印度和锡兰的殖民地。尤其是发现茶居然还和斯里兰卡内战...
评分 评分 评分 评分□瑶草 欧洲最为著名的饮茶国度就是英国，甚至为此发动了两场世界最著名的战争，一场赢了，占据了对华贸易的优势和中国香港；波士顿那场输了，美国因此而独立。家国所系，正在此君。种茶商人罗伊·莫克塞姆的《茶：嗜好、开拓与帝国》，从英国人的角度解读茶的文化史。即...
用户评价
专名和引文的翻译有些偷懒了。
评分从茶叶种植业和贸易史看近代殖民史
评分专名和引文的翻译有些偷懒了。
评分没怎么提作者在种植园的生活，和介绍不符。但是讲近代茶叶种植和贸易的部分还是很值得一看。
评分隐隐地能瞧见大英帝国子民的优越感。
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