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茶

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(英)罗伊·莫克塞姆 作者
生活·读书·新知三联书店
毕小青 译者
2010-1 出版日期
258 页数
28.00元 价格
平装
新知文库(新版) 丛书系列
9787108033444 图书编码

茶 在线电子书 图书标签:   历史  文化  新知文库  三联  英国  文化研究  饮食   


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发表于2024-11-21


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茶 在线电子书 用户评价

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假期读物,轻松好玩。然后作为副产品,我买了五十块钱茶叶 = =

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看到为了获取廉价茶叶种植劳动力,把印度人、孟加拉人、肯尼亚人当成奴隶的情节,想起来昨天看的漫游世界建筑《power》,这些茶场里,那些人的幽灵永存,那些哀伤。。。 还好,中国人茶工没这么惨,我们喝茶还不算是罪过

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茶叶是重要的商品,是农产品。贸易让生活更宽广吧。记得还有本书叫《茶叶之路》,应该找出来看看。

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茶 在线电子书 著者简介

罗伊·莫克塞姆(Roy Moxham)曾在非洲的马拉维管理那里的英国茶叶种植园,在非洲生活了十三年后,他先是成为一名非洲艺术品商人,然后做了一名书籍保护者。他现在伦敦大学图书馆工作。曾著有《印度长篱障》(The Great Hedge D,India,2001)、<神行者>(The Freelander,1990)


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茶 在线电子书 图书描述

《茶:嗜好、开拓与帝国》是一位种茶的行家的大作,讲述茶的历史和神奇故事,漫谈制茶的工艺、茶的种类和等级,介绍世界各大茶叶品牌,还有茶园里的生活。我们可能想不到,这小小的茶,既是使人神清气爽的法宝,又是令人成瘾丧失英雄气概的毒药;曾产生中国优雅的茶文化,又引发暴行和残酷的竞争;开通了东西方的交流,又带来走私和掠夺……

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茶 在线电子书 读后感

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这本书的校对的确不敢恭维。有好多明显的数据统计都做错了。不过这本书对于了解茶叶的历史还是很有帮助的,尤其是对于了解茶在世界贸易甚至殖民历史的作用:英国人因为中国茶的贸易逆差而去试图贩卖鸦片,为了种茶而争夺印度和锡兰的殖民地。尤其是发现茶居然还和斯里兰卡内战...  

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这是一本关于茶叶从古老的东方被带到西方主流社会,英国人对茶叶商品贸易控制的简要历史。作者从在英国的走私茶叶活动入手,介绍了茶叶在英国在反复的争议中逐渐普及的过程,茶叶又是怎样刺激了资本家贪婪的胃口,以及为牟取暴利,资本社会怎样动用战争及暴力的手...  

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□瑶草 欧洲最为著名的饮茶国度就是英国,甚至为此发动了两场世界最著名的战争,一场赢了,占据了对华贸易的优势和中国香港;波士顿那场输了,美国因此而独立。家国所系,正在此君。种茶商人罗伊·莫克塞姆的《茶:嗜好、开拓与帝国》,从英国人的角度解读茶的文化史。即...  

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很有閲讀性的英國茶葉史。還讓我們知道了樂購(Tesco)的起家方式就是販賣陳茶,靠包裝和廣告以及百試不爽的低價。 還讓我們了解到爲什麽英國人從綠茶轉爲紅茶,以及要在茶裏放牛奶,是爲了防範無良商傢混入裏面的重金屬染色劑。資治通鋻啊,如今中國大陸汎濫的造假之風以及土壤...  

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