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水产品食用安全指南

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作者
译者
2009-11 出版日期
96 页数
12.00元 价格
丛书系列
9787504577467 图书编码

水产品食用安全指南 在线电子书 图书标签: 水产品   


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发表于2024-11-15


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前面讲什么防癌抗癌健脑美白比较多余。

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水产品食用安全指南 在线电子书 图书描述

《水产品食用安全指南》内容简介:随着人们生活水平的逐步提高,水产品的种类越来越丰富,已经成为日常餐桌上必不可少的美味佳肴。《水产品食用安全指南》介绍了30余种常见水产品的特征和营养、多项鲜度评定原则及10多种常见水产品选购、20款水产品家常菜肴的烹制。全书分为四部分,包括:水产品营养与健康、水产品选购常识、水产品食用安全、水产菜谱介绍。

《水产品食用安全指南》既普及水产品食用安全的知识,又指导人们科学合理地食用水产品。《水产品食用安全指南》中介绍的水产品及菜肴均配了精美的图片,直观性很强。

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