老北平的故古典儿 在线电子书 图书标签: 文化 北京 历史 北京城 老北京 民俗 为了吃喝 杂文
发表于2025-02-02
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生活的细节,越是琐碎越让人感兴趣。老行当的规矩最有趣,跟吃相关的一些(书中占比还不少)鲜为人知的事实可以记下来之后显摆。书名儿里面的儿话音大赞。
评分作者网上能找到的资料不多,从书中看是旗人,家境不错,曾和夏元瑜、唐鲁孙同为“人间九老”(这名号极有还珠楼主之风格)之一。唐书中常提到梁实秋、夏元瑜等,而同为旗人,同为九老,唐白二人书中全无交集,似乎关系并不近,不知有何内幕,期待典故家解惑
评分风俗之外的意外是,写了当年艺专的读书经历。齐白石带侍妾上课堂,黄宾虹讲用墨,典故用笔传神。
评分猪市故事可谑
评分好书!平凡的文字更见真情。
“老北平”白铁铮(中铮),先生系出名门,幼承庭训,学诗学礼,博学多文。弱冠而后入北平国立艺专习国画,曾先后受教于国画大师溥心畲、陈师曾、凌直支诸先生门下,得其薪传。艺专毕业后即从事美术教育,并潜修数十年,绘事造诣之深,为海内外鉴赏家所公认。后执教于台南成功大学,课余亦操觚为文,记述老北京风土,被文艺界推重。
《老北平的故古典儿》老北平的风俗民情,主要内容有:艺人多怪、谈情趣、五十年前忆“行围”、老北平谈蛇、忆故都企业鬼才张子余、漫谈吃面、与贼同笼、杀猪、货声儿、狗把儿、烧饼、油炸鬼儿、腰刀苇笠话更官、故都三阀、北平的羊杂碎、吃烤肉、小菜儿和小费、北平的小吃——驴打滚儿•爱窝窝•豌豆黄儿、喝酪、忆毛驴儿、忆护国寺、野茶馆儿等。
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