食色無雙4

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出版者:河圖文化
作者:靜官
出品人:
页数:192
译者:
出版时间:2008年06月06日
价格:NTD160
装帧:平裝
isbn号码:9789862071359
丛书系列:食色无双
图书标签:
  • 静官
  • 网络小说
  • 武侠
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具体描述

不管出於什麼原因,只要是襲警,後果都十分嚴重。 官靜精通法律,自然要避免這樣的結局。聰明中不乏陰狠的他,選擇了一種最簡便也是最凶殘的脫罪方式…… 洗清警方的懷疑之後,官靜和細君總算平穩渡過了第一個危機。可是第二個危機又接踵而至。 一個彷彿從魔幻世界中走出的美貌精靈女子,與他們在紅塵俗世相遇。

寻味九州:一段穿越舌尖与心灵的旅程 这是一部关于食物的史诗,一次关于生命的探索,一段在滚烫的锅碗瓢盆间,在氤氲的蒸汽缭绕中,在人间烟火的洗礼下,所展开的辽阔画卷。它并非仅仅记录了令人垂涎的珍馐佳肴,更深入挖掘了隐藏在每一道菜肴背后的故事、情感与哲学。这本书,将带领你踏上一段寻味九州的旅程,从北国冰雪的粗犷到江南烟雨的细腻,从西部高原的淳朴到东海之滨的鲜活,每一口,都蕴含着一方水土的灵气,一方人民的智慧,以及一段足以触动灵魂的叙事。 第一章:北方大地,凛冽中的温暖 北方,是一片慷慨而又严酷的土地。在这里,食物不仅仅是果腹之物,更是抵御严寒、凝聚亲情的纽带。我们从黑土地的深处出发,探寻那承载着丰收喜悦的玉米饼,它朴实无华,却蕴含着大地的力量,是农家女辛勤劳作的汗水,也是秋日里最温馨的犒赏。接着,我们将目光投向关外,品味那一口让人魂牵梦萦的炖菜。大块的肉,慢火煨炖,浓郁的汤汁包裹着土豆、白菜、蘑菇,每一勺都饱含着东北人民的热情与豪迈。那不仅仅是一道菜,更是寒夜里围炉而坐,一家人分享的温暖,是邻里之间淳朴的情谊。 再往西,进入草原腹地。马奶酒的醇厚,烤全羊的焦香,手把肉的鲜美,都在诉说着游牧民族与自然和谐共生的故事。他们在广袤的草原上逐水草而居,他们的饮食也深深烙印着这份自由与野性。那种原始的风味,纯粹的口感,能让你瞬间感受到大地的辽阔与生命的顽强。而内蒙古的奶茶,则是一种仪式,一种生活态度。无论是在晨曦中还是夕阳下,一杯热腾腾的奶茶,都能驱散疲惫,抚慰心灵。它不仅仅是饮品,更是家,是草原上永恒不变的温情。 第二章:江南水乡,烟雨中的雅致 江南,总给人一种温婉、细腻的印象。这里的食物,也如同它的风景一般,充满了诗意与韵味。我们从上海的弄堂小吃到苏州的精致点心,感受那份对细节的极致追求。阳澄湖的大闸蟹,蟹黄肥美,蟹肉鲜甜,咬一口,仿佛能尝到整个秋天的味道。那不仅仅是味蕾的享受,更是文人墨客杯盏交错间的雅兴,是寄托在舌尖上的诗词歌赋。 接着,我们来到杭州,品味那道名垂千古的西湖醋鱼。酸甜适中,鱼肉嫩滑,入口即化,仿佛西湖的烟波荡漾在舌尖。这道菜,承载着多少关于爱情、关于思念的故事,又在多少个寻常的午后,成为人们口中的谈资。绍兴的黄酒,则是江南的另一种风情。它温润醇厚,带着岁月的沉淀,与醉蟹、茴香豆一同,构成了绍兴独特的饮食文化。那不仅仅是酒,更是历史的沉淀,是文人墨客的寄托。 第三章:巴蜀之地,麻辣中的深情 四川,一个以麻辣闻名于世的地方。然而,在川菜的火辣背后,却隐藏着复杂而深沉的味觉层次,以及川人热情而又细腻的情感。我们从成都的街头小巷出发,探寻那一碗热气腾腾的担担面。红油鲜亮,花生碎的香气扑鼻,肉末的鲜甜在口中爆开,每一口都让人欲罢不能。这不仅仅是一碗面,更是川人日常生活的缩影,是他们忙碌一天后,最直接的慰藉。 接着,我们深入火锅的海洋。麻辣鲜香,翻滚的红油,各种食材在其中沉浮。毛肚的脆爽,鸭肠的韧劲,黄喉的弹牙,每一次涮烫,都是一场味蕾的冒险。这不仅仅是一道菜,更是川人社交的方式,是他们敞开心扉,在热闹中拉近彼此距离的载体。那翻腾的红油,仿佛也映照着川人火热而直率的性情。 第四章:粤港风情,鲜活中的精致 广东,以其“食不厌精,脍不厌细”的烹饪理念闻名于世。这里的菜肴,追求食材的原味,注重火候的掌握,每一道都堪称艺术品。我们从广州的早茶开始,点心琳琅满目,虾饺的晶莹剔透,烧麦的饱满多汁,叉烧包的香甜软糯,每一件都展现着粤式点心的精致。这不仅仅是早餐,更是广东人一天生活的开始,是他们对生活的热爱与追求。 接着,我们来到香港,感受那份东西方文化交融的独特魅力。海鲜的鲜活,烧腊的醇厚,精致的西餐,都在这座国际大都市的餐桌上碰撞出火花。避风塘炒蟹,香辣过瘾,蟹肉鲜甜,每一口都充满了海洋的气息。这不仅仅是一道菜,更是香港这座城市活力与包容的象征。 第五章:丝路遗风,淳朴中的坚韧 西部,是一片充满神秘与传奇的土地。这里的食物,带着浓厚的民族特色,也蕴含着当地人民坚韧不拔的精神。我们从新疆的烤羊肉串开始,孜然的香气弥漫在空气中,羊肉的鲜嫩多汁,每一口都让人感受到大漠的豪情。这不仅仅是美食,更是丝绸之路上商旅的记忆,是当地人民对生活的热情。 接着,我们来到青海,品味那碗淳朴的糌粑。虽然看似简单,但它却是牧民们赖以生存的主食,承载着他们对这片高原土地的热爱与尊重。它不仅仅是食物,更是牧民们与自然和谐共生的智慧。 结语:一期一会,皆是人间烟火 这本书,并非一本简单的菜谱,它更像是一位老友,在你的耳边娓娓道来,讲述着食物的故事,也诉说着人生的哲理。它让你明白,每一道菜肴,都不仅仅是食材的堆砌,更是凝结了无数人的心血、智慧与情感。它们是历史的见证,是文化的传承,是情感的寄托。 从北国的豪迈到江南的细腻,从巴蜀的麻辣到粤港的精致,再到丝路上的淳朴,我们一路寻味,一路感悟。我们看到,食物如何连接着家庭,如何凝聚着社区,如何塑造着一个地方的灵魂。我们更看到,在每一次的烹饪与品尝中,都蕴含着对生活的热爱,对自然的敬畏,以及对生命的尊重。 这不仅仅是一场味蕾的旅行,更是一次心灵的洗礼。当你合上这本书,你会发现,你对食物的认知,对生活的热情,都将发生微妙而深刻的改变。因为,每一期一会的相遇,皆是人间烟火最动人的旋律。

作者简介

靜官

一九八一年生,畢業於揚州英才烹飪學校,擁有八年左右的廚師經歷,十九歲時被「馬扁」至廣州做過一年傳銷。

目前剛剛從揚州某中型酒店下崗,碼字為生。

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