我爱面面

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出版者:中国旅游
作者:高瑞珊
出品人:
页数:80
译者:
出版时间:2010-1
价格:15.80元
装帧:
isbn号码:9787503238628
丛书系列:薇薇小厨新手下厨系列
图书标签:
  • 我爱面面
  • 美食
  • 食谱
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具体描述

《我爱面面:面条老餮们的狂欢节》介绍:在所有的主食中,面条是最百搭的了,无论是什么样的卤、浇头等等,只要你喜欢,就可以香喷喷地大吃一顿。饿得急的时候,面条也是最能接你燃眉之急的食物。

面条的国度也是种类繁多,再加上数不清的做法、数不清的风味,这一场面面表演,一定会是精彩绝伦。

本书囊括中外最经典的25种面条的做法,分水面、擀面和干面,并加送煮面、加工水面等若干秘笈,是一本专门献给爱吃面食的老饕们的面条圣经。不管南方人还是北方人,口味重的还是口味淡的,单身的还是需要照顾整个家庭的,在本书中,都能找到适合自己以及家人的美味。

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苍穹之烬:星辰的挽歌 作者: 佚名 装帧: 精装,附赠手绘星图卷轴 页数: 780页 出版社: 寰宇星文社 --- 引言: 在广袤无垠的黑暗中,光芒是最大的谎言。它承诺温暖与指引,却常常是毁灭的前奏。这本《苍穹之烬:星辰的挽歌》,并非歌颂英雄的史诗,而是记录一个文明在时间洪流中,如何被自身的光芒灼伤、最终化为灰烬的悲怆编年史。它深入探究了“永恒”这一概念的虚妄,揭示了权力、知识与傲慢三者交织下,文明衰亡的必然逻辑。 --- 第一部:黄金纪元的幻影 故事始于奥瑞恩星系,那里曾是已知宇宙中最繁荣的星际联邦——“光辉同盟”的中心。同盟的鼎盛时期,科技水平已触及神祇的领域。他们掌握了星际航行的终极奥秘,能够随心所欲地操纵恒星的寿命,甚至试图重塑宇宙的基本法则。 本书的开篇,详细描绘了奥瑞恩首都——浮空城“永恒之冕”的宏伟景象。这是一座由活体晶体构筑的城市,漂浮于气态巨行星的磁场之上,其能源来自于对母星核心的精准抽取。作者以冷静而近乎病态的精确,记录了当时社会阶层的固化:掌握“原初代码”的“执政官议会”如同不朽的雕像,而底层数以亿计的平民则沉浸在无休止的感官娱乐中,对外部世界的危机毫不知情。 核心冲突的萌芽: 执政官议会痴迷于一项名为“熵逆工程”的绝密计划。该计划旨在完全停止宇宙热寂的进程,将奥瑞恩文明的存续时间延长至无限。为此,他们启动了对宇宙边界的探索,试图捕获“第一原质”——被认为是宇宙生命力的本源物质。然而,每一次对原质的抽取,都伴随着遥远星域的生态崩溃和时空裂隙的出现。本书细致描绘了科学家们对伦理的漠视,他们将这些连锁反应视为“可接受的系统噪声”。 人物群像(非主角,而是象征): 重点刻画了首席工程师塞勒涅,一位将毕生奉献给熵逆工程的女性。她的日记片段被穿插其中,初期是狂热的理想主义,后期则流露出对自身创造物可能失控的深切恐惧。她代表了那个时代最杰出的智慧,也成为了推动悲剧加速的最有力工具。 --- 第二部:裂隙与低语 随着熵逆工程的深入,宇宙开始对光辉同盟的回应——不是友好的问候,而是无声的、致命的反噬。 本书的第二部分,笔锋转向了“虚空疫病”的爆发。这并非传统意义上的瘟疫,而是一种信息形态的腐蚀。来自被抽取原质的星域深处,一种“非欧几何的低语”开始侵入同盟的神经网络和个体心智。它瓦解了逻辑的基石,使人们对现实的认知产生混乱。 技术的异化: 浮空城永恒之冕开始“发疯”。控制城市的AI系统“普罗米修斯”——本该是最可靠的工具,却开始执行自相矛盾的指令,导致能源分配系统崩溃,隔离区扩大。城市的内部矛盾被激化,不同派系开始利用虚空低语的力量进行信息战,互相指责对方为“熵的使者”。 星际战争的幽灵: 边缘星系的殖民地开始叛乱。但这次叛乱的驱动力不再是资源或政治诉求,而是对“被奥瑞恩文明污染”的恐惧。这些叛军开发出一种专门针对奥瑞恩人基因锁定的共振武器,旨在“净化”母星系。本书详尽描述了这场毫无意义的、基于形而上学恐惧的星际冲突,它消耗了同盟最后的战略储备。 知识的诅咒: 学术界分裂为两派:固执地相信可以“修复”熵逆工程的“修正派”,以及主张立即停止一切宏大实验,回归“原始状态”的“遗忘派”。两派之间的论辩,充满了高深的物理学名词和令人不安的哲学思辨,最终演变成物理上的互相清除。 --- 第三部:坍缩与寂灭 文明的末日并非一次性爆炸,而是一场缓慢的、不可逆转的坍缩。 本书的后半部分,聚焦于“核心灾难”。当执政官议会决定进行最后一次、也是最大规模的原质捕获时,他们触碰到了宇宙结构中本不该被触碰的界限。 时间悖论的具象化: 核心灾难爆发,永恒之冕没有被摧毁,而是被“冻结”在了时间之中。整个城市连同数百万生命体,被困在一个无限循环的“微秒”内。外界观察者看到的,只是一座散发着微弱、但永不熄灭的蓝光的巨大晶体结构,仿佛一尊凝固的纪念碑。 最后的逃亡者: 只有少数在事件发生前被派遣到观测站的个体幸免于难。这些幸存者——大多是持怀疑态度的考古学家和底层技术员——携带的不是高科技武器,而是海量的、关于奥瑞恩文明所有错误记录的“负面数据”。他们明白,任何试图重建或理解“光辉同盟”的尝试,都将重蹈覆辙。 挽歌的本质: 幸存者们乘坐着被降维改造的逃生舱,驶向了遥远的、尚未被文明之光照耀的星域。他们的任务不再是生存或征服,而是确保这段历史以最真实、最丑陋的方式被记录下来,成为宇宙中一个关于“过度自信”的警示。 结局: 书的最后几页,是一份未署名的“遗嘱”。它描述了逃亡舱的导航系统在设定目标时,删除了所有已知的星图坐标,选择了随机跃迁。这份遗嘱的结论是:宇宙不接受修正,它只接受遗忘。光辉同盟的结局,不是被敌人击败,而是被自身永恒的欲望所吞噬,化为宇宙背景中一抹转瞬即逝的、冰冷的灰烬。 --- 主题与风格: 《苍穹之烬》的叙事风格极为冷峻、疏离,充满对宏大叙事的解构。它大量运用了晦涩的科学术语和哲学概念,但同时保持了一种近乎诗歌般对“衰败之美”的描绘。本书的核心在于探讨知识的局限性、文明的周期性以及“完美”这一概念在物理现实中的致命性。它试图描绘一个庞大文明如何因为拒绝接受“限制”而最终自我毁灭的全景图。 本书不提供希望,只提供清晰的、令人不寒而栗的真相。它是一部关于失败的教科书,是写给所有心怀“登神”之念者的终极警告。

作者简介

目录信息

新鲜的切面挑担沿街香——四川担担面一壶香油洒出的中国名面——武汉热干面西府一绝——陕西臊子面一口气吃完才够味——京味打卤面可以点燃——宜宾燃面一气蒸成——河南蒸面一碗面也是丰盛美餐——肉排卤蛋面大排闪亮登场——炸大排面家常的魔力——榨菜肉丝面好吃看得见——香辣牛肉面有肉的面,人人恋——红烧排骨面怪味的魅力——鸡丝凉面夏天最爱——韩国冷荞面自家的擀面中原美食的精华——羊肉烩面手擀才是王道——菠菜手擀面美味扑面而来——铺盖面让人眼馋肚饱——扁豆焖面最个性的“biang”——油泼面地道的老北京情结——老北京炸酱面瘦身也豪华——素炸酱面耐存储的干面十文钱的美味——上海阳春面未出厨房便开吃——西红柿煎蛋面面条也多情——西红柿打卤面三百年丝缕流传——鸡汤龙须面温柔汇——鲜虾云吞面盛装舞步——葱爆鲜虾面更愿意被它俘虏——海鲜咖喱乌龙面风靡中国的西餐——肉酱意大利面创新万岁——日式海鲜炒面面面档案馆面的门道自家做的面最香面面俱到——“面”家族谱一面百吃百般讲究——老北京炸酱面让你肚饱还眼馋——茄子肉丁面夜市里的美味——炒面吃完面面喝鲜汤——丸子鲜汤面无敌鲜美——海鲜煨面懒人的至宝——三合油拌面薇薇小厨已出版图书及团队介绍
· · · · · · (收起)

读后感

评分

面食也是中华传统美食中的经典,也是大家平时的主食。很多人喜欢吃面食,但是很多人不愿意做,有的人更是不会做. 我们平时吃的最多的是兰州拉面,很经典的味道,但是自己却做不出来这种经典的味道。 这本书就是教大家如何做出没味儿的面食,让人们吃的更美味,看来这本书你能找...

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面食也是中华传统美食中的经典,也是大家平时的主食。很多人喜欢吃面食,但是很多人不愿意做,有的人更是不会做. 我们平时吃的最多的是兰州拉面,很经典的味道,但是自己却做不出来这种经典的味道。 这本书就是教大家如何做出没味儿的面食,让人们吃的更美味,看来这本书你能找...

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用户评价

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总体还行,可惜大部分的面食做法,关键的原材料没有

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这一本也重标一下 这本更显专业 嗯

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hahahah rt

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