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Eat, Memory

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Hesser, Amanda 編 作者
W. W. Norton & Company
譯者
2009-11-16 出版日期
208 頁數
USD 15.95 價格
Paperback
叢書系列
9780393337464 圖書編碼

Eat, Memory 在線電子書 圖書標籤: 文集  散文     


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發表於2024-11-08

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Eat, Memory 在線電子書 用戶評價

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Collection of articles on NYTimes. Our relationship with food. What we eat defines who we are.

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Eat, Memory 在線電子書 著者簡介


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Eat, Memory 在線電子書 圖書描述

Amanda Hesser 'one of the best of the young food writers' (Jeffrey Steingarten, "Vogue") has showcased the food-inspired recollections of some of America's leading writers in the "New York Times Magazine". "Eat, Memory" collects twenty-six of the best stories with recipes to accompany them. Ann Patchett confronts her stubbornness in an argument she once had with her then-boyfriend, now husband, over dinner at the Paris restaurant Taillevent. Tom Perrotta explains how his long list of food aversions almost landed him in an East German prison. Gabrielle Hamilton finds that hiring a blind cook leads her into ethical terrain she wasn't prepared to navigate. And poet Billy Collins muses over his relationship with a fish he once ate. Also included are stories by Chang-rae Lee, Patricia Marx, John Burnham Schwartz, George Saunders, Colson Whitehead, Kiran Desai, Pico Iyer and Heidi Julavits, among others.

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