海淀景物记

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出版者:北京出版社
作者:赵毓秀
出品人:
页数:0
译者:
出版时间:2000-12
价格:11
装帧:
isbn号码:9787200041149
丛书系列:海淀史地丛书
图书标签:
  • 北京
  • 海淀
  • 景物
  • 文化
  • 历史
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具体描述

介绍了海淀区的公园、名胜、博物馆

《古都拾遗:燕赵风物志》 一部穿越时空的文化考古与生活史诗 【内容提要】 《古都拾遗:燕赵风物志》并非聚焦于某一特定区域的局部景观描摹,而是一部宏大叙事、细致入微的北方文化地理学著作。本书以“燕赵”——这一承载了周代分封、战国争雄、秦汉一统以及辽金元明清更迭的广袤历史舞台为核心研究范畴,通过对区域内独特地貌、气候变迁、物产资源、传统工艺、民间信仰与生活习俗的深入挖掘与系统梳理,力图构建一幅立体、鲜活、充满生命力的北方古文明图景。 全书分为五大部分,每一部分皆是独立而又相互关联的文化切片,共同构成了燕赵文化基因的复杂图谱: 第一卷:山河形胜与气候脉络 本卷侧重于地理基底对人文发展的影响。我们追溯燕山山脉、太行山脉的隆起与变迁如何塑造了华北平原的走向,分析黄河、海河水系在数千年间的潮涨潮落如何影响了农耕与漕运的命运。书中详细考察了气候带的推移如何决定了古代的作物种植结构(如粟、黍为主的旱作农业与水稻的边缘性介入),以及由此衍生出的独特的“时令”观念和节庆文化。重点章节探讨了古代采矿业(如冀南的铜矿、燕山的铁矿)与水利工程(如战国时期的引水渠、汉代的漕渠系统)对区域经济的决定性作用。 第二卷:器物之声:手工业的传承与创新 这一部分是燕赵地区物质文明的缩影。我们不谈建筑的宏伟,而是深入探究日常生活中的“器物”——它们如何从泥土和矿石中诞生,又如何融入了百姓的衣食住行。书中详尽记录了磁州窑的“黑白之美”如何区别于南方的精致瓷器,彰显出北方特有的粗犷与写意;对古代冶铁技术(如河北邯郸、唐山的早期冶炼技术)的工艺流程进行了细致的复原描述;同时,对古代纺织业中的“缂毛”、“麻织”技术进行了田野调查式的记录,揭示了特定原料(如本地棉花、亚麻)如何决定了北方服饰的厚重与实用性。 第三卷:信仰的土壤:民间宗教与世俗伦理 燕赵之地自古多慷慨悲歌之士,其信仰体系也呈现出刚健与多重融合的特点。本书聚焦于那些在官方史册中鲜被提及的民间信仰:如对“社稷之神”的祭祀仪式,对山神、河神的具体称谓与禁忌;对“巫”和“觋”在乡村社会中的权威性考量。尤其深入分析了儒家伦理(如“忠孝”观念)如何在北方土地上被赋予了更为强烈的、带有军事和家族责任色彩的解读,并探讨了这些信仰如何调和了游牧文化与农耕文化之间的冲突与融合。 第四卷:味蕾上的史诗:饮食变迁与风土物产 饮食是地域文化最直观的载体。本卷以“吃”为入口,追溯了燕赵地区数千年的味觉历史。从先秦时期的“炙”与“醢”(肉酱)的普遍性,到汉代“胡饼”的传入与普及;从唐宋时期对羊肉和乳制品的依赖,到明清时期大运河开通后南方香料和食材对北方菜系的影响。书中收录了大量失传或濒临失传的传统烹饪技法,例如古代的“炙烤法”和“糟渍法”,并结合现代营养学对古代食材(如莜麦、酸枣、榛子)的价值进行了再评估。 第五卷:市井百态:节庆、戏曲与口头传统 文化生命力最旺盛的地方在于市井。本书将笔触转向了燕赵大地上流传的民间艺术形式。详细记录了地方戏曲(如河北梆子、滦州影调的早期形态)的曲牌、板式与服饰特点;对元宵节、端午节、中秋节在不同县域的独特庆祝方式(如“跑旱船”、“祭河神”)进行了民族志式的记录。通过口述史的梳理,展现了古代商旅、镖局、脚店等特殊群体所形成的独特行话与江湖规矩,还原了北方社会的人际网络与生存智慧。 《古都拾遗:燕赵风物志》的价值在于: 它以详实的田野调查、交叉比对的文献考证和对非物质文化遗产的抢救性记录,提供了一种去中心化的历史观。它不满足于讲述帝王将相的功业,而是将镜头对准了脚踏实地的匠人、面朝黄土的农夫、以及在风雪中坚守传统的普通民众。这是一部对北方文明肌理进行深度剖析的著作,其目的在于让读者触摸到历史深处的温度,理解燕赵文化何以成为中华文明不可或缺的坚实底色。本书适合历史地理学者、文化人类学家、以及所有对中国北方传统生活艺术怀有深厚兴趣的读者。

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