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節日川菜

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李昌林 作者
四川科學技術齣版社
譯者
1992-06 出版日期
0 頁數
5.50 價格
叢書系列
9787536421158 圖書編碼

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發表於2024-11-03

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節日川菜 在線電子書 圖書描述

節日喜慶,魚嫩雞香,勸酒行令,傢人親友歡居一堂。隨著人民生活水平的提高,辦好節日傢宴,已為多數傢庭人心所嚮;舉辦美味可口的川宴,更是眾望所歸。這是一本適閤廣大群眾需要的節日川菜宴席菜譜,它根據不同節日的不同時節、不同對象的特點,本著簡便迅速、葷素結閤、美味營養、經濟實惠的原則,選取瞭頗具特色的333個菜品,其中既有冷菜,又有熱菜,還有小吃,這種三者齊備之書,實屬少見,將使您的傢人、親友在歡快的節日裏盡享清鮮醇厚並重,麻辣辛香皆備的口福。

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