养血菜100 pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

简体网页||繁体网页

☆☆☆☆☆

出版者:

作者:品质生活工作室

出品人:

页数:95

译者:

出版时间:2010-1

价格:13.80元

装帧:

isbn号码:9787802206809

丛书系列:

图书标签:

• 养生
• 食疗
• 中药膳
• 蔬菜
• 健康饮食
• 补血
• 女性健康
• 营养
• 家常菜
• 滋补

好的，这是一份关于一本名为《静水深流：现代水利工程的理论与实践》的图书简介，该书内容与《养血菜100》无关。 --- 图书简介：《静水深流：现代水利工程的理论与实践》 导言：与水共舞的文明史诗 自古以来，水便是人类文明发展不可或缺的命脉。从最初的引水灌溉到如今复杂的大型水利枢纽，水利工程不仅是人类改造自然、保障生存的伟大实践，更是衡量一个国家工程技术水平和管理能力的标志。 《静水深流：现代水利工程的理论与实践》并非一本简单的工程手册，它是一部系统梳理现代水利科学体系的深度专著。本书聚焦于二十世纪中叶至今，随着材料科学、计算力学以及环境科学的飞速发展，水利工程领域所经历的革命性变革。全书以严谨的学术态度和丰富的工程案例为支撑，旨在为水利工程师、规划师、环境学者以及相关政策制定者提供一个全面、深入的理论框架和实践指导。 第一部分：理论基石与数值革命 (Foundations and Numerical Revolution) 本部分奠定了现代水利工程的理论基础，并深入探讨了数字化技术如何重塑设计与分析流程。 第一章：水动力学前沿：从浅水理论到湍流模拟 本章首先回顾了经典的水流理论，如圣维南方程组的精确解与数值近似。重点在于阐述如何运用计算流体力学（CFD）技术，对复杂边界条件下的非恒定流、渗流及泥沙输移进行高精度模拟。内容涵盖了雷诺平均纳维-斯托克斯方程（RANS）的应用局限性，以及大涡流模拟（LES）在水工结构物近场水流分离研究中的突破。 第二章：材料科学的革新：高性能混凝土与新型结构 现代水利工程对材料的耐久性和抗震性提出了更高要求。本章详细剖析了超高性能混凝土（UHPC）在水坝工程中的应用潜力，讨论了其极高的抗压强度和优异的抗侵蚀性。此外，还探讨了新型复合材料在防渗衬垫、水下修复以及抗冰冻融胀结构中的应用案例和长期性能评估方法。 第三章：岩土工程力学与地基稳定性分析 水利工程的“根基”在于其地基。本章超越了传统的库仑土压力理论，深入讲解了不饱和土体的渗流耦合作用、边坡灾害的概率预测模型，以及三维有限元法（FEM）在地基处理方案优化中的具体实施步骤。特别关注了地震荷载下复杂地质体液化的风险评估与对策。 第二部分：核心工程实践与设计优化 (Core Practices and Design Optimization) 本部分是全书的实践核心，详细阐述了现代水利工程中的关键结构设计、施工控制与风险管理。 第四章：大坝工程的演进：安全、经济与生态的平衡 本章对拱坝、重力坝和碾压式土石坝的设计理念进行了对比分析。重点聚焦于“安全系数”概念的现代化，如何将实时监测数据融入实时安全评估体系。在生态方面，深入探讨了河流连通性设计，包括生态流量下泄的精确计算与实现技术，以及鱼道设计的流体力学优化。 第五章：河流动力学与河道整治工程 河流不仅是水的载体，更是动态的生态系统。本章详述了河流冲淤理论在防洪减灾中的应用，包括岸线稳定分析、河床演变预测模型（如基于网格的二维/三维模型）。内容涉及退耕还滩、人工湿地构建等生态修复工程的具体技术路线和效果评价指标。 第六章：灌溉系统的高效化与精准农业的融合 面对全球水资源短缺，本章着眼于农业用水的效率提升。系统介绍了渠道防渗技术（如HDPE膜与自愈合材料）、智能化灌区管理系统（SCADA应用），以及基于遥感和物联网（IoT）的需水预测与精准滴灌技术，旨在实现“亩均节水最大化”。 第三部分：水环境、水安全与未来挑战 (Water Environment, Security, and Future Challenges) 水利工程已不再局限于“蓄水”与“引水”，环境承载力与突发事件应对成为新的核心议题。 第七章：水库泥沙动力学与清淤技术 泥沙淤积是水库寿命的最大威胁。本章详细分析了水库内水沙运动的复杂性，包括分层流动与冲刷机制。对新型泄洪消能技术（如底孔联合优化运行）和环保型机械化清淤技术进行了深入探讨，特别强调了泥沙资源化利用的可能性。 第八章：水灾害风险评估与韧性城市建设 本章将传统的水文水资源管理提升到城市韧性安全的高度。介绍了先进的洪水风险图谱（Hazard Mapping）制作流程，包括考虑气候变化情景下的极端降雨分析。重点阐述了海绵城市理念在城市防洪体系中的系统集成，以及快速预警系统（EWS）的构建与运行维护。 第九章：可持续水资源管理与跨界合作 最后，本书探讨了水资源管理的宏观层面。涉及流域综合管理（IWRM）的国际最佳实践，以及水权交易、水资源税收等经济调控手段的应用。本章呼吁工程师在决策中充分融入社会公平与代际可持续性的考量。 结语：面向未来的水利工程 《静水深流》致力于展现现代水利工程并非简单的钢筋水泥堆砌，而是建立在深厚科学理论基础之上的复杂系统工程。它要求从业者不仅精通力学与水文，更要理解生态、经济与社会的多重约束。本书的最终目标是激励新一代水利工作者，以更科学、更精细、更具前瞻性的视角，迎接全球气候变化与水资源挑战带来的复杂考验。 本书适合人群： 水利工程、土木工程、环境工程等相关专业的高年级本科生及研究生。 从事水利规划、设计、施工及运营管理的一线工程师和技术人员。 政府水务部门、科研院所及咨询机构的决策者与研究人员。 ---

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

这本《养血菜100》给我的感觉，与其说是一本食谱，不如说更像是一本关于“食材的探索之旅”。我喜欢它那种不落俗套的介绍方式，它可能不会直接告诉你“把这个菜怎么炒”，而是会从更宏观的角度切入，比如它为什么会被称作“养血菜”，它的名字背后有没有什么有趣的故事，或者它在古代的一些医学典籍中是如何被记载的。我设想，书中或许会引用一些古老的文献，或者是一些民间传说，来讲述这些食材的来龙去脉。这让我觉得，这本书不只是在教我做菜，更是在传递一种文化，一种关于食物与人、食物与自然的联系。我非常好奇，它会以怎样的笔触去描绘这些“养血菜”的特性，是偏向于药用价值的科普，还是更侧重于它们在日常饮食中的保健功效？也许书中还会穿插一些关于这些食材的产地风光，或者它们的生长环境的描写，这样一来，阅读体验就会更加立体和生动，仿佛我真的跟随作者的脚步，走进了那些孕育着这些宝贵食材的土地。

评分☆☆☆☆☆

我一直相信，食物不仅仅是满足口腹之欲的，更是能够滋养身心的。而《养血菜100》这个书名，恰好触及了我内心深处对健康饮食的追求。我希望这本书不仅仅是教我如何烹饪，更重要的是，它能够让我理解“养血”的真正含义，以及这些食材是如何在潜移默化中为我的身体带来积极的改变。我期待书中能够有一些关于食材的科学解析，比如它们所富含的维生素、矿物质等，以及这些营养成分对人体的具体益处。同时，我也希望它能够分享一些传统的养生食疗方法，并将这些方法与现代的烹饪技巧相结合，让古老的智慧焕发新的生命力。或许，书中还会穿插一些作者自身的实践经历，或者一些成功案例，让读者感受到一种真实的力量，从而更有信心去尝试和坚持。这本书的出现，让我觉得，即使是在平凡的日常饮食中，也能找到通往健康和活力的秘诀。

评分☆☆☆☆☆

我最近对那些能够调理身体、注重养生的书籍特别感兴趣，所以当《养血菜100》这本书出现在我的视野中时，我立刻被吸引了。虽然我还没有深入阅读，但我能感受到它传递出来的那种对身体的关怀和对自然的尊重。我期待它能够给我一些关于如何通过饮食来改善气色、补充能量的切实建议，而不仅仅是那些泛泛而谈的理论。或许书中会介绍一些非常适合现代人生活习惯的食谱，能够平衡工作和生活的压力，同时又能达到滋养身体的目的。我还会关注书中是否会提供一些关于食材选择和储存的实用技巧，毕竟，好的食材是烹饪出美味佳肴的基础。我希望它能够教会我如何辨别食材的新鲜度，如何更好地保存它们，以确保它们的最大营养价值能够被保留下来。这本书的出现，仿佛是在提醒我，在快节奏的生活中，也不要忘记照顾好自己的身体，而饮食，无疑是最直接、最有效的途径之一。

评分☆☆☆☆☆

这本书的名字《养血菜100》就充满了吸引力，它让我联想到许多古老的养生智慧，以及那些被时间沉淀下来的美食文化。我猜想，这本书的内容一定非常丰富，它不仅仅是简单地列举一百种“养血”的食材，更有可能是在每一道食材的背后，都蕴含着一段精彩的故事，或者一种独特的烹饪理念。我特别期待书中能够介绍一些我平时比较少接触，但却非常有益的食材，并且能够教我如何将它们巧妙地融入到日常的饮食中，让“养血”变得轻松而美味，而不是一种负担。我也会关注书中是否会提供一些关于不同体质的人群，如何根据自身情况来选择和搭配这些“养血菜”的建议。毕竟，每个人的身体状况都是不同的，个性化的指导才能真正发挥出食材的优势。这本书就像一本宝藏，我迫不及待地想去挖掘它里面蕴含的关于健康、关于美食的秘密。

评分☆☆☆☆☆

终于等来了这本《养血菜100》，我一直对这类能够结合生活实际、又带点知识性的书籍充满期待。打开书的第一感觉就是它的设计非常用心，封面不算特别花哨，但那种沉静而有质感的风格，已经让我觉得它不是一本匆忙的作品。翻开目录，虽然我还没细看具体内容，但光是那一排排标题，就足以勾起我的好奇心。我猜想，这书应该不仅仅是简单罗列一些“菜”名，更可能是在介绍它们的时候，会从多个角度去挖掘，比如它们的历史渊源、在不同文化中的地位，甚至可能涉及一些关于种植、采摘的小贴士，以及如何更好地发挥它们在烹饪中的作用。我特别期待能够看到一些我从未听说过的食材，希望能借此拓宽我的视野，丰富我的餐桌。毕竟，现在的生活节奏这么快，能够有一本这样的书，指导我在繁忙之余，还能好好地“吃”一顿，而且是吃得有学问、有讲究，对我来说意义非凡。我还会关注书中会不会有一些关于营养价值的科普，毕竟“养血”这个词本身就暗示了这本书可能包含着一些健康方面的考量。总的来说，这本书给我的第一印象就是“值得期待”，希望它能带给我惊喜。

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆

评分☆☆☆☆☆