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特色杂粮产业技术问答(谷类分册)

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作者
译者
2009-8 出版日期
74 页数
9.00元 价格
丛书系列
9787810924726 图书编码

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发表于2024-11-10


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特色杂粮产业技术问答(谷类分册) 在线电子书 图书描述

《特色杂粮产业技术问答(谷类分册)》是特色杂粮的科普性读物。全

书分为谷类分册和豆类分册,以问答的形式介绍了荞麦、谷子、糜子、燕

麦、青稞、薏苡、籽粒苋和芸豆、绿豆、小豆、豌豆、蚕豆、扁豆、黑豆

、饭豆、鹰嘴豆、草豌豆、利马豆等作物的特征特性、营养保健作用、栽

培管理技术、出口贸易及加工产品等,较全面地反映了特色杂粮的基本知

识和概况,通俗易懂,科普性强,可供广大农民朋友阅读和参考,也可供

基层农业技术推广人员及外贸企业业务人员等参考。《特色杂粮产业技术

问答(谷类分册)》由高小丽、王鹏科主编。

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