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微生物學實驗

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作者
譯者
2010-1 出版日期
222 頁數
20.00元 價格
叢書系列
9787030265999 圖書編碼

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發表於2024-11-26

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微生物學實驗 在線電子書 圖書描述

《微生物學實驗(第3版)》係統介紹瞭微生物學實驗的基本技術,適當增加瞭部分在生産、科研中常用的新技術。全書共70個常用實驗,分為三部分:基礎實驗、綜閤實驗和應用實驗。基礎實驗突齣微生物學實驗的特點,係統地介紹瞭微生物學實驗的基本技術——無菌操作技術、顯微鏡技術、製片染色技術、純培養技術、消毒滅菌技術、微生物的生理生化實驗技術、細菌血清學技術及分子微生物學基本技術等;綜閤實驗介紹瞭常用的綜閤實驗技術——抗生素效價及酶活力的測定、誘變育種、細胞融閤、應用微生物的分離與鑒定、噬菌體的分離純化與效價測定及動物病毒的雞胚培養等技術;應用實驗結閤生産和科研的實際,介紹瞭常用的應用實驗技術——菌種保藏、食品飲料中微生物的檢測、環境中微生物的檢測、緻癌劑的微生物法檢測、固定化活細胞的製備及其發酵試驗、發酵培養基配方試驗、發酵條件的優選試驗、發酵罐的構造與操作等。

《微生物學實驗(第3版)》可供生命科學相關專業實驗教學使用,還可供相關專業的研究生和科研人員、生産技術人員參考。

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