具体描述
Our sense of smell, as Trygg Engen reminds us early in this definitive work, has been neglected as a research area. This neglect bellies the very critical role that the sense plays in human adaptation to the environment through the monitoring of odors. Smell is "learned" through experience and results, Engen maintains, in a schema of memory system that enables individuals to process and categorize odors. There are closer relationships between the individual detecting an odor, the circumstances or similar odors, memory will bring back the early experience and directly affect the reaction to the new stimuli. Engen sees odor perception as mainly psychological, unlike the traditional approach which sees the sense larely as an innate mechanisms with a direct physiological basis. The research underlying this book is the most current in sensory cognition, reminding the reader of the importance of the sense of smell through examples of what deprivation entails. The author develops an appreciation of the odor-sensing ability mankind has and explores the uses to which that sense is applied. The ability to relate past to present perception - odor memory - and the gradation of odor impact are discussed, as well as the engaging questions of fragrances effects on behaviour, odors and sexuality, mother-infant bonding and pollution.
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读后感
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用户评价
**第三段评价：** 如果用一个词来形容这本书带给我的感受，那就是“颠覆性”。我原本以为这是一个相对小众的科普读物，但它远超出了这个范畴。作者的论证逻辑严密得像是一座用最坚固的材料建造的城堡，然而，在每一块坚实的砖石之间，却巧妙地嵌入了充满感性色彩的文学引申。特别是关于“气味标记”在艺术创作中的应用这一章节，它没有停留在理论层面，而是引用了大量现代艺术家的案例，分析了他们如何故意使用非传统气味（比如金属味、臭氧味）来冲击观众的固有认知，从而达到一种更深层次的沟通效果。这本书最厉害的地方在于，它没有强行给你一个标准答案，而是提供了一整套分析问题的工具箱。你读完后，会发现自己看世界的方式发生了一种微妙的偏移，你开始留意那些通常被听觉和视觉光芒所掩盖的细微信号。作者对于科学史的梳理也极到位，它清晰地展示了嗅觉研究是如何从早期的神秘主义误区，一步步走向现代神经科学殿堂的，整个过程充满了戏剧性的转折。
评分**第四段评价：** 这本书的语言风格非常具有侵略性，它不容许读者有丝毫的走神。每一句话都饱含信息量，措辞精准，带着一种不容置疑的权威感。我可以想象作者在撰写时，脑海中必须有一个无比清晰的蓝图，因为章节之间的衔接几乎是无缝的，即便内容涉及跨学科的复杂概念，比如分子生物学与心理投射的交叉点，作者也总能用一个极其简洁、形象的比喻来瞬间打通理解的关隘。我特别欣赏作者在描述生理机制时的那种冷峻和精确，那种对人体内部运作机制的敬畏感，完全不会让读者感到恐惧，反而会激起更强烈的探索欲。例如，书中对特定气味分子如何绕过丘脑，直接激活杏仁核的描述，那种文字的密度和力量感，让人不得不停下来，重新阅读几次才能完全消化。整本书的排版和字体选择也十分考究，让人在阅读过程中产生一种置身于高规格实验室或古老图书馆的混合体验。这是一本需要带着笔记本去阅读的书，因为它会不断地激发你产生新的疑问和思考链条。
评分**第五段评价：** 我对这本书的整体评价是：它成功地将一个看似冷门的领域，提升到了哲学思辨的高度。作者的叙述角度非常新颖，他似乎更关注“气味”作为一种媒介，如何塑造了人类的集体潜意识和个体身份的建构。书中探讨了“气味失忆症”对个人历史感的剥夺，这个角度处理得极为细腻和富有同情心。与许多侧重于功能性介绍的读物不同，这本书充满了对“存在”本身的追问。它会让你思考：如果你的记忆与气味脱钩，你还是完整的“你”吗？作者运用了大量的文学典故和历史轶事来支撑其论点，使得整本书读起来像是一部宏大的文化史诗，而非单纯的科学论文集。其中关于不同历史时期香水工业的兴衰及其社会学意义的分析，更是精彩绝伦，揭示了商业化如何扭曲了我们对自然气味的本真感知。总而言之，这本书的深度和广度远远超出了我对任何一本同类书籍的预期，它是一次对我们最基本感知系统进行深度探秘的壮丽旅程。
评分**第二段评价：** 坦白讲，我最初是被封面设计吸引的，那种带着一丝迷幻色彩的抽象图案，预示着某种超越日常感知的体验。读起来之后，我发现这本书的结构极其大胆，它采用了多重时间线的交织叙事，不断地在过去与现在之间跳跃，并通过一种近乎诗意的语言来连接这些片段。这种处理方式，极大地考验了读者的专注力，但回报也是丰厚的。书中对于不同文化背景下，人们对气味的感知差异的探讨，尤其让我印象深刻。例如，书中对比了一种热带雨林部落特有的烟熏味在他们社群中的象征意义，与现代都市生活中对“清新”气味的单一化追求之间的巨大鸿沟。作者在这一部分展现了深厚的田野调查功底，语言风格从一开始的内敛克制，逐渐转向一种近乎人类学考察报告的严谨，随后又迅速回归到充满哲思的抒情。这种风格的剧烈转换，使得每一章节都有其独特的“气味”——有的沉重如陈年的皮革，有的轻盈如清晨的露水。这是一部需要反复咀嚼才能体会其中深意的作品。
评分**第一段评价：** 这本书的叙事节奏把握得如同精密的瑞士钟表，滴答作响，却又在关键时刻悄然加速，让人措手不及。我原以为会是一本偏向学术的枯燥论述，但作者显然深谙如何将复杂的科学概念编织进引人入胜的故事线中。尤其是开篇对主角童年经历的描绘，那种对环境细微变化的敏感捕捉，简直让人身临其境。我记得其中一段描述，关于某次家庭旅行中，雨后泥土与松针混合的气味如何瞬间激活了主角被遗忘的记忆片段，那段文字的细腻程度，简直如同高清晰度的老电影慢镜头回放。它并非直接讲解气味如何影响大脑，而是通过人物的感官体验，潜移默化地引导读者去思考“嗅觉记忆”这个主题的深度。而且，作者对于角色内心挣扎的刻画也极其到位，那种因为某些气味而带来的情绪波动，真实得让人心疼。读完后，我甚至开始审视自己生活中那些被忽略的嗅觉线索，这本书成功地将我从一个被动的接受者，转变成了一个主动的探索者。它在文学性和信息传递之间找到了一个近乎完美的平衡点，绝非那种教科书式的说教之作。
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