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Rodriguez, Ana Quincoces 作者

译者

2008-10 出版日期

240 页数

218.00元价格

丛书系列

9780762433476 图书编码

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发表于2024-11-24

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Sabor! 在线电子书图书描述

¡Sabor! offers a mouthwatering look at the food and flavors that make Cuba’s culinary heritage famous. The author’s unique wit and feisty voice weave the lively and spirited traditions of her family with classic recipes from the island of Cuba. Recipes are easy to read and follow, and are illustrated throughout with full-color photos. ¡Sabor! provides an intimate look at a culture that embraces food with the same enthusiasm it has for life—spicy, hot, and delectable, beginning with the “holy trinity” of Cuban cuisine (garlic, bell pepper, and Spanish onion) and moving on to a variety of delicious and authentic recipes.

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