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Rodriguez, Ana Quincoces 作者

譯者

2008-10 出版日期

240 頁數

218.00元價格

叢書系列

9780762433476 圖書編碼

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發表於2024-11-24

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Sabor! 在線電子書圖書描述

¡Sabor! offers a mouthwatering look at the food and flavors that make Cuba’s culinary heritage famous. The author’s unique wit and feisty voice weave the lively and spirited traditions of her family with classic recipes from the island of Cuba. Recipes are easy to read and follow, and are illustrated throughout with full-color photos. ¡Sabor! provides an intimate look at a culture that embraces food with the same enthusiasm it has for life—spicy, hot, and delectable, beginning with the “holy trinity” of Cuban cuisine (garlic, bell pepper, and Spanish onion) and moving on to a variety of delicious and authentic recipes.

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