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Winter in the Alps 在线电子书 pdf 下载 txt下载 epub 下载 mobi 下载 2024

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Darling-Gansser, Manuela 作者

译者

2007-4 出版日期

272 页数

$ 62.15 价格

丛书系列

9781740664806 图书编码

Winter in the Alps 在线电子书图书标签:

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发表于2024-11-13

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Winter in the Alps 在线电子书图书描述

Take a culinary journey from the peaks of St. Moritz down to the glittering streets of Zurich--home to some of the most delicious food in all of Europe--in this attractive cookbook of Alpine cuisine. Be tempted by Cloud Souffle, Pappardelle with Duck Ragu, melt-in-your-mouth Spatzle, Rosti, and Creamy Zabaione; sip warming Gluhwein and roast chestnuts over the open fire and be transported to the enchanting heart of continental Europe during winter. Showcasing the culture, lifestyle, and food of this remarkably diverse region, this beautifully illustrated book is a stunning depiction of the unique cuisine and breathtaking beauty of the Alps.

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