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Winter in the Alps 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Darling-Gansser, Manuela 作者

譯者

2007-4 出版日期

272 頁數

$ 62.15 價格

叢書系列

9781740664806 圖書編碼

Winter in the Alps 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-24

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Winter in the Alps 在線電子書用戶評價

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Winter in the Alps 在線電子書著者簡介

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Winter in the Alps 在線電子書圖書描述

Take a culinary journey from the peaks of St. Moritz down to the glittering streets of Zurich--home to some of the most delicious food in all of Europe--in this attractive cookbook of Alpine cuisine. Be tempted by Cloud Souffle, Pappardelle with Duck Ragu, melt-in-your-mouth Spatzle, Rosti, and Creamy Zabaione; sip warming Gluhwein and roast chestnuts over the open fire and be transported to the enchanting heart of continental Europe during winter. Showcasing the culture, lifestyle, and food of this remarkably diverse region, this beautifully illustrated book is a stunning depiction of the unique cuisine and breathtaking beauty of the Alps.

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