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Alpers, David H./ Stenson, William F., M.D./ Taylor, Beth E./ Bier, Dennis M. 作者

譯者

2008-3 出版日期

656 頁數

$ 75.65 價格

叢書系列

9780781768412 圖書編碼

Manual of Nutritional Therapeutics 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-10

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Manual of Nutritional Therapeutics 在線電子書圖書描述

Coauthored by three physicians and a dietitian, this quick-reference manual provides practical, evidence-based recommendations for nutrition of healthy individuals, nutritional support of hospitalized patients, and dietary management of patients with diabetes, renal disease, hyperlipidemia, obesity, and wasting diseases such as cancer and AIDS. This thoroughly updated edition includes new information on metabolic syndrome, immuno-nutrition, and vitamin D deficiency. Chapters on nutritional support decision making, enteral and parenteral nutritional therapy, and use of diets and dietary components in clinical practice have been completely revised. Appendices include commonly used formulae, recommended dietary allowances, food labeling, and dietary guides for patient use.

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