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My Love for Naples 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

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Callen, Anna Teresa 作者

譯者

2007-11 出版日期

320 頁數

$ 39.55 價格

叢書系列

9780781812054 圖書編碼

My Love for Naples 在線電子書圖書標籤:

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發表於2024-11-10

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My Love for Naples 在線電子書用戶評價

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My Love for Naples 在線電子書著者簡介

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My Love for Naples 在線電子書圖書描述

This book introduces readers to the cuisine of the author's favourite city. The cuisine of Naples has absorbed and perfected the influences of numerous Mediterranean regions. Neapolitan cuisine is known as the 'cooking of the poor' whose inventiveness with inexpensive local ingredients produced the region's famous mozzarella di bufala along with various soups, legumes, vegetables, rice and pasta. Not to mention the world renowned pizza-napoletana which has 'conquered the world more than the legions of Caesar!'

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