具体描述
Temple Grandin, one of the most influential advocate of humane livestock treatment, has spent her life developing stress-free facility designs and standards of humane management. In an environment of growing concern regarding large factory farming practices, Grandin is a voice of reason explaining the benefits of keeping animals calm through every phase of their lives - benefits that include safer working conditions, higher yields of marketable meat, better-quality meat, and, of course, more humane conditions for the animals.The first half of "Humane Livestock Handling" reviews the natural behaviour and temperament of cattle. Working with the animals' natural instincts, Grandin describes low-stress methods for moving cattle on pastures, paddocks, and feedlot pens. Slow, controlled movement reduces stress and fear, resulting in calmer, healthier cattle. They eat better, are less likely to become sick, and do not run into fences and gates, injuring themselves and bruising the meat. Calm cattle are also far less likely to injure the humans working with them.The second half of the book is packed with construction plans, diagrams and detailed designs for putting Grandin's ideas into practice. Featuring plans for everything from gate latches to chutes, corrals, and sorting pens for full-scale facilities, there are designs that can be used in both large and small operations. In fact, half of the cattle in North America are already handled in systems designed by Grandin, and the demand for humanely processed meat continues to grow. Temple Grandin's systems are quickly becoming the industry-wide standard.
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用户评价
最近手边正好有几本关于农业实践和动物福利的书籍，而《 Humane Livestock Handling 》这部作品，从书名上就给我一种耳目一新的感觉。我一直对那些能够颠覆传统认知，提供全新视角的书籍情有独钟。很多时候，我们对“处理”牲畜的理解，可能还停留在比较机械、效率至上的层面。然而，这本书的名字却暗示了一种截然不同的方法，一种更加关注动物的情感、生理和心理需求的方式。我好奇的是，书中会如何具体阐述这种“人道”的处理方式？它是否会提供具体的训练技巧、环境改造建议，抑或是管理理念的更新？我设想，或许会有一些关于动物肢体语言的解读，帮助我们更好地理解它们的意图和感受；又或者会分享一些在实际操作中，能够减轻动物应激反应的策略。我尤其期待，作者是否能够通过案例研究，或者生动的叙事，来展现这种人道处理方式所带来的积极影响，不仅仅是对动物本身，对从业人员的心理健康，乃至最终的生产效益，是否也能产生意想不到的正面效应。这本书，在我看来，是一扇通往更深层次理解动物与人类关系的窗户。
评分在我对自然世界和生命形式的探索旅程中，总有一些书名能够瞬间抓住我的注意力，而《 Humane Livestock Handling 》无疑就是其中之一。这个书名不仅仅是一个简单的标签，它背后所蕴含的“人道”二字，在我的解读中，是一种对生命价值的肯定，一种对动物福利的关注，以及一种对人与自然关系的重新思考。我一直认为，任何与生命的互动，都应该建立在理解和尊重的基础上，而畜牧业，作为人类与动物最直接的交集之一，更应该体现出这份珍贵的品质。我期待这本书能够为我揭示，究竟什么是真正意义上的“人道”处理？它是否会深入探讨动物的感知能力，它们的社交需求，以及它们在不同环境下所经历的压力和痛苦？我希望书中能够提供一些切实可行的方法和技术，帮助我们这些对畜牧业感兴趣的人，能够以一种更温和、更有效的方式与牲畜互动，从而达到人畜和谐共存的目的。这本书，在我看来，是一份对动物的深情呼唤，也是一份对人类责任的庄重提醒，它可能将改变我对于畜牧业的固有认知，并激发我对更可持续、更富有同情心的农业模式的向往。
评分翻开《 Humane Livestock Handling 》这本书的扉页，我的内心涌起一股莫名的期待。这个书名，在我眼中，不仅仅是一本关于如何“处理”牲畜的指南，更像是一份对生命的温柔告白。我一直坚信，人类与动物之间的关系，不应该仅仅是食物链顶端的支配者与被支配者，而应该是一种相互依存、相互尊重的伙伴关系。特别是对于那些被人类饲养的牲畜，它们默默地为我们贡献着生存所需的资源，而我们，是否也给予了它们应有的尊重和关怀？这本书的出现，仿佛是在提醒我们，在追求效率和产量的同时，我们不能忽视那些更深层次的、关于生命尊严和福祉的议题。我迫切地想知道，书中会如何去定义和实践“人道”？它是否会提供一系列切实可行的指导，来帮助我们减少动物的痛苦，改善它们的生存环境，并促进它们的心理健康？我甚至可以想象，书中或许会分享一些关于如何利用动物的天性，来引导它们的行为，而不是强迫它们屈服的技巧。这本书，在我看来，是一次关于良知与责任的深刻对话，它可能会让我重新审视自己与动物的关系，并激励我去思考，如何在更广阔的生命网络中，扮演一个更负责任、更富有同情心的角色。
评分这本书的封面设计就足够吸引眼球了，朴实无华的色调，却透着一股沉静而坚定的力量。我一直对动物的行为和与人类的互动方式充满好奇，尤其是那些与我们共享这片土地的生灵。 Humane Livestock Handling 这个书名，在我看来，不仅仅是关于如何“处理”牲畜，更像是一种对生命尊重的承诺，一种温和而有效的沟通方式的探索。我曾经有过一次近距离接触农场动物的经历，那是一种既震撼又治愈的体验。看着它们在各自的空间里，依照着自己的节奏生活，感受着那份淳朴的生命力，我开始思考，我们作为人类，在这个过程中扮演的角色究竟是什么？是绝对的主导者，还是一个需要学习和理解的伙伴？这本书似乎就是在尝试解答这个深刻的问题，它传递的不仅仅是技术层面的指导，更是一种哲学层面的思考，关乎我们如何与自然和谐共处，如何用更人性化的方式对待那些我们赖以生存的动物。我对书中那些能够启发思考的观点，以及那些能够带来行动改变的建议充满了期待。我相信，阅读这本书，会让我对“ Humane Livestock Handling ”这个词组有更深入、更全面的理解，不仅仅是表面的操作，更是背后蕴含的价值观和责任感。
评分读到《 Humane Livestock Handling 》这个书名，我脑海中立刻浮现出一幅画面：广阔的田野，悠闲的牛羊，以及一位农夫，眼神中充满着对动物的尊重与关爱。这种画面与我过去接触到的许多农业生产的描述截然不同，那往往更强调工具、流程和产量。这本书，似乎在试图弥合两者之间的鸿沟，它提出的“人道”处理，对我来说，是一种对传统观念的挑战，也是一种对未来农业发展方向的预示。我很好奇，书中会对“人道”这个词汇进行怎样的界定？它是否会涉及到动物的福利标准，比如空间、营养、健康以及表达自然行为的需求？我猜测，书中可能会包含一些关于如何建立信任、如何通过积极强化来引导动物行为的讨论。而且，我特别想知道，书中是否会提供一些创新的技术或工具，来辅助实现这种人道处理，而不是仅仅停留在理念层面。例如，有没有关于如何设计更人性化的围栏，或者如何使用更温和的方式进行运输和屠宰的细节？这本书，在我看来，是一次关于农业伦理和实践的深刻反思，它提出的理念，很可能对整个畜牧业产生深远的影响。
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