Over 40 ideas to create simple, yet sophisticated, floral displays throughout the home. This book is the third in a series of four seasonal books, and is devoted to Summer arrangements using flowers and foliage readily available during the Summer months. The 'How to' section teaches the necessary techniques to achieve these impressive flower recipes.
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这本书的叙事风格非常舒缓、带着一种英国式的克制优雅,但其内核却是极其务实和创新的。我特别欣赏作者在介绍每一种“配方”时,总会穿插一些关于特定植物的历史或地方传说。这使得阅读过程不再是枯燥的技术手册,而更像是一场与植物、与园艺历史的对话。例如,在提到某些传统英式玫瑰时,她会加入一段关于维多利亚时期园艺热潮的小插曲,这极大地丰富了我的知识面。但请注意,这本书的“配方”并非一成不变的教条,作者反复强调“因地制宜”的重要性。她会给出“基础模型”,然后鼓励读者根据自己花园的微气候进行调整。她提到一个很有趣的概念——“可替换性指数”,即告诉你哪些替代植物可以完美融入现有配方而不破坏整体美感,这极大地降低了维护和试验的门槛。对于那些追求个性化但又害怕失败的园丁来说,这是一个绝佳的平衡点。这本书的排版也值得称赞,所有的图示都非常清晰,尤其是关于“垂直布局”的部分,她用剖面图展示了不同高度植物的相互作用,让我立刻明白了为什么我过去种出的花丛总是显得“扁平”。
评分这本书,我刚翻完,说实话,有点出乎我的意料。我本来以为这会是一本非常传统、教条式的园艺指南,那种告诉你“这个季节该种什么花,怎么浇水施肥”的刻板本子。但《盛夏之花配方》完全不是这么回事。它更像是一场对夏季花园的深度沉浸式体验,作者 Judith Blacklock 似乎拥有某种魔力,能把那些寻常的花朵组合成具有叙事感的“配方”。比如她描述如何用鸢尾的蓝色和向日葵的金色搭配,不是简单地说“它们看起来很漂亮”,而是用了一种近乎烹饪的语言来形容,提到“鸢尾的微酸”如何平衡向日葵的“阳光般的甜腻”。我特别喜欢其中关于“光影游戏”的那一章节,她详细解析了如何利用不同高度和叶片质感的植物,在一天中不同时间段,创造出光线穿透花丛时产生的动态效果。这不仅仅是园艺技巧,更像是对光线雕塑的一种理解。她甚至提到了如何利用特定颜色的花朵在阴天也能“提升”整体视觉亮度的小窍门,这在多雨的夏日简直是救星。全书的排版设计也很有格调,大量的留白和高质量的实景照片,没有那种廉价的插画感,让人感觉每翻一页都是在欣赏一幅精心布展的艺术品。这本书的价值在于,它教会你如何“观察”你的花园,而不是仅仅“管理”你的花园。
评分读完这本《盛夏之花配方》,我最大的感受是,它成功地将“艺术性”与“科学性”做到了一个完美的交汇点。很多园艺书要么偏向纯粹的美学理论,让你对着图片流口水却不知如何下手;要么过于技术化,充斥着晦涩的化学名词,让人望而却步。但 Judith Blacklock 找到了那个甜蜜点。她的“配方”命名很别致,比如“地中海之吻”或“午后茶会”,这些名字本身就在为你设定场景和氛围。在“地中海之吻”那个配方中,她没有仅仅堆砌薰衣草和迷迭香,而是巧妙地引入了蓝色的鼠尾草(Perovskia)来增加空气感,并用一些低矮的、具有银灰色叶片的植物来模拟干燥石墙的质感。她甚至没有忽略气味对夏季花园的重要性,专门辟出一章讨论如何分层种植具有不同释放香气时间段的花卉,确保从清晨到深夜,花园都有独特的嗅觉体验。这需要极高的观察力和对植物习性的深刻理解,远超一般园艺书籍的水平。对于严肃的花园设计师或者渴望提升自己花园层次感的爱好者来说,这本书提供了非常高级的思维框架。
评分这本书的实用性体现在其对“季节过渡”的处理上,这是很多夏季花卉书籍容易忽略的盲点。我们都知道夏天是花卉的盛放期,但当八月下旬来临,热浪开始消退,很多夏季的主力军开始衰败时,花园很容易变得萧条。Blacklock 在书中非常细致地讲解了如何用一些“后劲足”的植物来平滑地衔接夏末和初秋的景观。她推荐了几种耐热性极佳、花期超长的品种,并教导读者如何通过“残花处理”(Deadheading)来延长主要花卉的观赏期,而不是急于拔除。她强调了植物的“结构性价值”——即使花朵凋谢,其叶片形态和茎干结构依然能为秋天的花园提供骨架支撑。我特别喜欢她对于使用观赏草的建议,这些草本植物在夏季提供了动态的纹理,而在夏末,它们会变成金色的、随风摇曳的雕塑,这完全改变了我过去对花园“衰败期”的看法。总而言之,这本书是一部关于如何创造一个“持续性、有韧性且富有艺术气息的夏日花园”的全面指南,它超越了单纯的物种介绍,提供了一种关于时间与美学的哲学思考。
评分简直是为那些有“植物选择困难症”的花园爱好者量身定做!我过去总是在花市迷失方向,看到什么都想买,结果种出来一团糟,色彩冲突,高低错落毫无章法。这本书最大的贡献在于它提供的“主题配方”。Blacklock 仿佛是一位经验丰富的室内设计师,只是她的画布是露天的。我尝试了她关于“暮色花园”的那个配方,主要使用了月见草、晚香玉和一些深紫色的飞燕草。效果惊人,傍晚时分,当其他花朵开始收拢时,这些选择的植物仿佛被激活了一般,散发出幽微的光芒和浓郁的香气。更细致的是,她不仅给出了花材清单,还详细说明了它们在土壤pH值、排水性上的偏好,以及如何通过调整基质来优化特定植物的表现。这一点非常实用,尤其对于我们这种住在特定气候区的人来说,避免了许多“买了却养不活”的挫败感。此外,她还加入了关于“花材处理和保鲜”的专家建议,这部分内容非常厚道,毕竟辛辛苦苦种出来的夏花,谁不想让它们在花瓶里多停留几天呢?她的方法简单却极其有效,比如她提到在剪下花朵后立即用温水浸泡的技巧,比我过去用的冷水法强悍得多。
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