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Mycotoxins 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2024

Mycotoxins
☆☆☆☆☆
簡體網頁||繁體網頁
Visconti, Angelo 編 作者
譯者
出版日期
476 頁數
$ 203.40 價格
叢書系列
9781845930820 圖書編碼

Mycotoxins 在線電子書 圖書標籤:  

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發表於2024-11-10

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Mycotoxins 在線電子書 用戶評價

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Mycotoxins 在線電子書 著者簡介

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Mycotoxins 在線電子書 圖書描述

Mycotoxins are produced worldwide by several fungi on a wide range of agricultural commodities and are closely related to human and animal food chains. Examining mycotoxins and their impact from a public health viewpoint, this book provides an overview and introduction to the subject and examines the health, trade and legislation issues involved. Management of mycotoxins is discussed in detail as well as the global problems caused by them.

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