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Napoleon's Everyday Gourmet Grilling

简体网页||繁体网页
Reader, Ted 作者
译者
2009-3 出版日期
296 页数
$ 28.25 价格
丛书系列
9781554701513 图书编码

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发表于2024-12-24


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Napoleon's Everyday Gourmet Grilling 在线电子书 图书描述

Celebrity chef Ted Reader knows good grilling — and in his bestselling cookbooks (including The Art of Plank Grilling), it definitely shows. Reader maintains that anything at all can be cooked with gas or charcoal, from delectable hors d'oeuvres to hearty main dishes, from perfectly grilled vegetables to unique (but delicious) desserts. The 125 detailed, step-by-step recipes presented here are enough to satisfy any appetite, and, as always, the author loves to include his useful tips and tricks to achieve grill perfection. Reader may be a rare breed of grill expert, but luckily for us, he's willing to share his expertise!

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