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Current Topics in Flavor and Fragrance Research 在線電子書 pdf 下載 txt下載 epub 下載 mobi 下載 2025

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Kraft, Philip/ Swift, Karl A. D. (EDT) 作者

Helvitica Chimica Acta Verlag,Switzerland

譯者

2008-12 出版日期

400 頁數

1274.00 元價格

叢書系列

9783906390499 圖書編碼

Current Topics in Flavor and Fragrance Research 在線電子書圖書標籤:

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發表於2025-01-09

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Current Topics in Flavor and Fragrance Research 在線電子書圖書描述

Current Topics in Flavor and Fragrance Research provides an excellent overview of recent advances in flavor and fragrances. Proceeding of the conference Flavor & Fragrance 2007 in London organized by RCS and SCI, this title discusses current topics of flavor and fragrance research, including Natural Products, Foods and Flavors, Perfumery and Olfaction.

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