Mindful Eating

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出版者:Shambhala
作者:Jan Chozen Bays
出品人:
页数:240
译者:
出版时间:2009-2-3
价格:121.24元
装帧:平装
isbn号码:9781590305317
丛书系列:
图书标签:
  • 营养
  • 心灵
  • 灵修
  • 养生
  • 身心灵
  • 英文原版
  • 提升
  • 心理学,心理治疗
  • 正念饮食
  • 饮食习惯
  • 健康饮食
  • 情绪化饮食
  • 自我关怀
  • 压力管理
  • 健康生活
  • 饮食心理学
  • 减肥
  • 身心健康
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具体描述

Book Description

The art of mindfulness can transform our struggles with food—and renew our sense of pleasure, appreciation, and satisfaction with eating. Drawing on recent research and integrating her experiences as a physician and meditation teacher, Dr. Jan Bays offers a wonderfully clear presentation of what mindfulness is and how it can help with food issues.

Mindful eating is an approach that involves bringing one's full attention to the process of eating—to all the tastes, smells, thoughts, and feelings that arise during a meal. Whether you are overweight, suffer from an eating disorder, or just want to get more out of life, this book offers a simple tool that can make a remarkable difference.

In this book, you'll learn how to:

• Tune into your body's own wisdom about what, when, and how much to eat

• Eat less while feeling fully satisfied

• Identify your habits and patterns with food

• Develop a more compassionate attitude toward your struggles with eating

• Discover what you're really hungry for

Mindful Eating also includes a 75-minute audio CD containing guided exercises led by the author.

《探寻失落的文明:亚特兰蒂斯之谜》 导言:海平面下的呼唤 自古以来,人类的想象力便被那些沉没的、失落的伟大文明所深深吸引。在众多传说中,亚特兰蒂斯无疑是最引人注目、最引人入胜的一个。柏拉图笔下描绘的那个辉煌的岛屿帝国,承载着人类对完美社会结构、超凡科技和深刻哲学的终极向往。它究竟是诗人虚构的寓言,还是真实存在、却被海洋无情吞噬的历史片段? 本书《探寻失落的文明:亚特兰蒂斯之谜》并非一本简单的神话故事汇编,而是一次严谨的、跨学科的深度田野调查与历史文献考证之旅。我们试图穿透数千年的迷雾,剥开神话的外衣,用现代考古学、地质学、海洋学乃至古文献学的工具,去追问一个核心问题:亚特兰蒂斯——它真的存在过吗?如果存在,它留下了哪些可以被追踪的“回声”? 第一部分:柏拉图的蓝图——文本的解读与重构 本书的起点,是两位关键人物——苏格拉底的弟子柏拉图,以及他的对话录《提摩麦欧》和《克里提亚斯》。我们首先对这两篇记载进行细致入微的文本分析。 第一章:文字的碎片与历史的重量 我们详细剖析了柏拉图对亚特兰蒂斯地理位置(赫拉克勒斯之柱,即直布罗陀海峡之外)、时间点(约九千年前)、社会结构(十个王族统治的同心圆结构)、以及最终的毁灭方式(地震与洪水在一日之内吞噬一切)的描述。本书特别关注这些描述中蕴含的古埃及信息源头,探讨其真实性与神话加工的可能性。我们对比了同时期其他地中海文明的记录,试图找出亚特兰蒂斯传说可能存在的交叉点。 第二章:黄金时代的道德寓言? 柏拉图构建亚特兰蒂斯的目的,被广泛认为是政治哲学上的“反面教材”——一个由早期纯洁、崇尚美德的社会,如何逐渐被财富、权力与傲慢所腐蚀,最终招致神祇的惩罚。本书将深入探讨这种道德叙事在古希腊思想体系中的地位,分析这种“完美的堕落”模型,是否可能源于对某个真实、强大、但最终失败的文明的记忆投射。 第二部分:地理的追猎——从大西洋到地中海 亚特兰蒂斯沉没的地点一直是争论的焦点。本书放弃了流行的、缺乏实证支持的推测,转而集中于那些具有坚实地质学或考古学依据的候选区域。 第三章:直布罗陀海峡的深渊考察 我们考察了直布罗陀海峡东西两侧的洋流、海底地貌和板块构造活动。通过最新的声纳扫描数据和深海潜水报告,我们分析了该区域在九千年前(新仙女木期末期)是否可能发生过足以造成大陆沉降的特大灾难。特别关注被认为可能是亚特兰蒂斯港口的卡迪斯湾(加的斯湾)水下沉积物分析。 第四章:地中海的记忆——米诺斯与火山的关联 本书提出了一个强有力的备选理论:亚特兰蒂斯并非位于大西洋,而是地中海上的一个巨大实体,其毁灭的记忆被后世扭曲和远播。重点研究了公元前1600年左右的圣托里尼(锡拉岛)火山爆发。我们详细比对了火山爆发对米诺斯文明(克里特岛)的毁灭性影响,与柏拉图描述的“一夜巨变”的相似之处,并比较了米诺斯文明在建筑、航海和金属冶炼方面的辉煌成就,是否与传说中的亚特兰蒂斯特征相符。 第五章:跨越海洋的证据——古老的航路与文化扩散 如果一个高度发达的文明在九千年前存在过,他们必然留下了影响后世的文化痕迹。本章追踪了亚特兰蒂斯传说中提到的独特金属——“奥里哈尔肯”(Orichalcum)。我们研究了古代冶金技术,对比了古代中美洲、北非和伊比利亚半岛的青铜和黄铜合金的早期使用情况,试图寻找是否有某种“失传的冶金术”在不同大陆间留下的微弱信号。 第三部分:技术的迷思——超越时代的科学猜想 柏拉图描述的亚特兰蒂斯拥有先进的灌溉系统、复杂的港口工程,甚至暗示了对自然能量的利用。这些描述是否纯属虚构,还是基于某种被遗忘的古代科技? 第六章:水利工程与城市规划的奇迹 本书利用流体力学和古代建筑学原理,模拟了亚特兰蒂斯同心圆结构的巨大运河和堤坝的建造难度。我们对比了古巴比伦、埃及和印加帝国的相关工程成就,评估了九千年前人类社会在不依赖现代机械的情况下,实现这种规模建设的可能性。 第七章:能量与哲学的终极融合 亚特兰蒂斯最终被毁灭,书中暗示了其人民“被过度沉迷于物质力量的追求”。我们探讨了古代文明中对“自然能量”的理解,从赫尔墨斯主义的理念到古代炼金术的原始形态,分析这些哲学思考是否是柏拉图对某种高度发达、但缺乏伦理约束的科技文明的警示。 结论:回响于现代的警钟 《探寻失落的文明:亚特兰蒂斯之谜》最终导向一个审慎的结论:一个完全符合柏拉图所有描述的、跨越九千年历史的“亚特兰蒂斯帝国”存在的概率极低。然而,亚特兰蒂斯的故事,更像是一块巨大的历史棱镜,它折射出数个真实文明——如米诺斯、古埃及、以及可能存在的史前文化——在遭遇自然灾害或内部腐蚀时所展现的脆弱性。 本书呼吁读者将亚特兰蒂斯视为一个永恒的提醒:任何伟大的文明,无论其科技如何昌盛,其道德基础一旦动摇,都可能在一夜之间,被历史的潮水所掩埋。探索亚特兰蒂斯,实际上是探索人类文明自身的潜能与极限。它的谜团,至今仍在深海与我们耳边低语。 (本书附录包含详细的考古地图、地质断层分析图表,以及古希腊文原始文本的对照注释。)

作者简介

About the Author

Jan Chozen Bays, MD, is a Zen master in the White Plum lineage of the late master Taizan Maezumi Roshi. Along with her husband, Hogen Bays, she serves as a priest and teacher at the Jizo Mountain-Great Vow Zen Monastery in Clatskanie, Oregon. She is also a pediatrician who specializes in the evaluation of children for abuse and neglect. She is a wife, mother and grandmother and loves to garden, play marimba and sculpt Jizo images.

目录信息

CONTENT
Foreword
Preface
Acknowledgments
1 What Is Mindful Eating?
2 The Seven Kinds of Hunger
3 Exploring our Habits and Patterns with Food
4 Six Simple Guidelines for Mindful Eating
5 Cultivating Gratitude
6 Conclusion: What Mindful Eating Teaches Us
Summary Tips
Dedication of Merit
Notes
Resources
List of CD Tracks
Index
· · · · · · (收起)

读后感

评分

运用正念的艺术可以转化我们与食物之间的矛盾挣扎,恢复对饮食的愉悦感和满足感。Dr. Jan Bays依据最新的研究成果,并整合了她做为内科医生和冥想老师所获得丰富经验,精炼而又清晰地向大家阐释出正念的含义以及它是如何在食物这项议题中帮助我们的。 正念饮食是把我们的专注...  

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正念饮食(mindful eating) 正念是什么 这本书是为所有想改善自己与食物之间关系的人们而写的。无论是你和我们中的很多人一样,有一般程度的暴食倾向,还是你在和肥胖症、贪食症、厌食症做斗争,或是正面临着其他类似问题,这本书是献给你的。 我是一名医生(我的专科是儿...

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运用正念的艺术可以转化我们与食物之间的矛盾挣扎,恢复对饮食的愉悦感和满足感。Dr. Jan Bays依据最新的研究成果,并整合了她做为内科医生和冥想老师所获得丰富经验,精炼而又清晰地向大家阐释出正念的含义以及它是如何在食物这项议题中帮助我们的。 正念饮食是把我们的专注...  

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正念饮食(mindful eating) 正念是什么 这本书是为所有想改善自己与食物之间关系的人们而写的。无论是你和我们中的很多人一样,有一般程度的暴食倾向,还是你在和肥胖症、贪食症、厌食症做斗争,或是正面临着其他类似问题,这本书是献给你的。 我是一名医生(我的专科是儿...

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正念饮食(mindful eating) 正念是什么 这本书是为所有想改善自己与食物之间关系的人们而写的。无论是你和我们中的很多人一样,有一般程度的暴食倾向,还是你在和肥胖症、贪食症、厌食症做斗争,或是正面临着其他类似问题,这本书是献给你的。 我是一名医生(我的专科是儿...

用户评价

评分

我一直觉得自己的饮食习惯有些混乱,常常在不饿的时候吃东西,或者在感觉饱了的时候还在继续。这本名为“Mindful Eating”的书,听起来正好能解决我的困扰。我希望它能教我如何更深入地了解自己的身体,如何倾听它发出的信号,而不是仅仅依赖外界的规则。我猜想,这本书会让我重新审视食物与我之间的关系,不再仅仅是满足口腹之欲,而是将其看作是一种滋养身心的过程。我期待书中能够提供一些关于如何应对情绪性进食的有效策略,让我能够摆脱因为压力、焦虑或悲伤而导致的冲动性饮食。我也希望这本书能够帮助我培养一种更平和、更感恩的心态来面对食物,学会享受每一餐带来的愉悦,而不是将其视为一种负担。我设想,通过阅读这本书,我能够逐渐建立起一种更健康、更自主的饮食模式,并且对自己的身体充满尊重和爱。这本书,对我来说,是一次关于自我探索和身体连接的旅程,我迫不及待地想要开始。

评分

我对“Mindful Eating”这个书名感到非常好奇,因为它似乎暗示了一种与众不同的饮食哲学。我一直以来都觉得自己的饮食习惯充满了混乱和矛盾,有时候会过度克制,有时候又会突然放纵,这种来回摆动让我身心俱疲。我希望这本书能够为我提供一种更稳定、更健康的生活方式。我猜想,这本书会教我如何去感受食物,不仅仅是它的味道,还有它的温度、它的质地、它的香气,甚至它带来的能量。我期待它能帮助我识别并处理那些导致我产生不健康饮食冲动的深层原因,例如情绪、压力或者对身体的不满。我尤其希望书中能够提供一些具体的练习,让我能够在日常生活中循序渐进地实践正念饮食,从而慢慢改变我的饮食模式。我想象着,通过这本书,我能够学会如何带着感恩的心去接受食物,如何享受进食的过程,而不是仅仅把它当作一种生存的手段。更重要的是,我希望这本书能够帮助我建立一种更积极的自我认知,不再因为一时的“失误”而过度苛责自己,而是学会以慈悲和理解来对待自己。这本书,对我而言,是一种渴望,渴望一种更轻松、更自在的饮食生活。

评分

一直以来,我都觉得自己是个“吃货”,但并非是那种享受美食的吃货,更多的是一种失控的吃货。我常常在无意识的情况下吃下很多东西,事后又感到后悔和懊恼。当我知道有这样一本叫做“Mindful Eating”的书时,我立刻被它吸引了。我想要了解,究竟什么是“正念饮食”,它能否帮助我摆脱这种不受控制的饮食模式?我猜想,这本书不会仅仅关注“吃什么”,更会关注“如何吃”。它可能会引导我去感受食物的温度、质地、香气,去体会吞咽的过程,去留意身体在进食过程中的各种反应。我希望它能让我意识到,每一餐都是一次与身体沟通的机会,而不是一次放纵或自我惩罚。我尤其希望这本书能够帮助我识别和管理那些导致我暴饮暴食的情绪触发点。也许,书中会有关于如何应对压力、焦虑、无聊等情绪的建议,让我能够通过更健康的方式来处理它们,而不是依赖食物。我也期待它能让我重新审视自己对食物的看法,摆脱那些社会强加的关于“好”与“坏”食物的标签。这本书,对我来说,就像是一盏指路明灯,希望能照亮我通往更健康、更自主饮食的道路。

评分

我最近对“正念饮食”这个概念非常感兴趣,因为它似乎提供了一种与众不同的解决饮食问题的方式。我一直以来都与食物有着复杂的关系,常常在节食和暴食之间摇摆,内心充满了矛盾和焦虑。我希望这本名为“Mindful Eating”的书能够提供一种更温和、更持久的解决方案。我猜想,它不会是一本充斥着严苛规则和禁忌的食谱,而更多的是一种关于心态和觉知的引导。我期待它能够帮助我理解,为什么我会产生不健康的饮食习惯,是情绪在作祟,还是生活压力在背后推手?它可能会教我如何倾听身体的信号,区分生理饥饿和情绪饥饿,从而做出更明智的选择。我尤其期待书中能够提供一些实际的练习,让我能够在日常生活中开始实践正念饮食,哪怕只是在吃饭的时候放下手机,专注于食物的味道和口感。我也希望能通过这本书,找到一种与食物和谐相处的方式,不再将食物视为敌人,而是将其看作是滋养身体和心灵的伙伴。我想象着,通过这本书,我能够逐渐摆脱对食物的恐惧和罪恶感,学会享受食物带来的愉悦,并最终建立一种健康、平衡的饮食模式。这本书,对我来说,是一种希望,一种通往内心平静的饮食之路。

评分

作为一名曾经尝试过各种节食方法但效果不佳的人,我对“Mindful Eating”这个概念充满了好奇。我希望这本名为“Mindful Eating”的书能够提供一种更根本、更持久的解决方案,帮助我打破与食物的恶性循环。我猜想,这本书会引导我去探索那些导致我饮食不规律的深层原因,例如童年时期的经历、对身体的认知偏差,或是生活中的压力源。我期待它能够教我如何用一种更慈悲、更理解的态度来对待自己,如何停止自我批评,并重新建立与身体的信任。我希望书中能够提供一些实用的练习,帮助我学习如何专注于当下的进食体验,如何感受食物的营养价值,以及如何适时地停止进食。更重要的是,我希望这本书能够帮助我认识到,健康的饮食不仅仅是关于“吃什么”,更是关于“如何”去吃,如何带着爱和觉知去对待自己的身体。这本书,对我来说,是一种承诺,承诺一种更健康、更和谐的生活方式。

评分

我对“正念饮食”的概念一直充满好奇,因为我觉得它提供了一种与传统饮食理论截然不同的视角。这本名为“Mindful Eating”的书,我期待它能为我带来更深刻的理解和更切实的改变。我经常发现自己在吃饭时心不在焉,要么是边吃边看电视,要么是想着工作上的事情,很少能真正地品尝食物的味道和感受身体的饱腹感。我猜想,这本书会教我如何将注意力带回到当下,如何用心去感受食物的质地、香气和味道,从而更充分地享受进食的过程。我期待它能够帮助我识别并理解那些促使我产生不健康饮食习惯的心理和情绪因素,例如压力、无聊或情感需求,并学会如何以更健康的方式来应对它们。我希望书中能提供一些具体的练习和技巧,让我能够在日常生活中循序渐进地实践正念饮食,最终建立一种更加平衡和可持续的饮食模式。更重要的是,我希望这本书能够帮助我培养一种对自己的身体更加接纳和尊重的态度,不再因为外形或体重而过度焦虑,而是学会爱护自己。这本书,对我而言,代表着一种可能性,一种与食物重拾健康、和谐关系的可能。

评分

一本名为“Mindful Eating”的书,听起来就充满了智慧和温柔。我一直以来都对饮食和身体的关系感到困惑,常常被各种外界信息干扰,不知道该如何真正地照顾好自己的身体。我希望这本书能够为我提供一个清晰的框架,让我能够理解并实践一种更健康、更平衡的饮食方式。我猜想,这本书不会仅仅是教我吃什么,更重要的是教我“如何”去吃,去感受,去连接。我期待它能引导我去倾听身体发出的饥饿和饱腹的信号,而不是仅仅遵循僵化的规则。我希望它能帮助我认识到,饮食不应该是一种斗争,而是一种关怀,一种与自我对话的途径。我特别想知道,书中是如何解释情绪性进食的,以及如何才能有效地应对它。我设想,通过阅读这本书,我能够培养出一种更加平和、更加自信的态度来面对食物,不再被罪恶感或焦虑所困扰。我希望这本书能够成为我饮食旅程中的一个重要伙伴,帮助我建立一种长久、健康的生活方式。这本书,对我来说,代表着一种全新的可能,一种与食物更深层次的连接。

评分

一本关于“正念饮食”的书,听起来就很有深度,我迫不及待地想一窥究竟。通常,我们吃饭都是囫囵吞枣,或者带着满满的负罪感,仿佛每一口食物都在为身体的“缺陷”买单。这本书,我猜想,会为我们打开一扇通往更健康、更平和饮食关系的大门。它不仅仅是关于吃什么、怎么吃,更是关于“如何”去吃,去感受,去与身体对话。我期待它能引导我摆脱那些僵化的饮食规则和无休止的自我批评,学会用一种全新的视角来审视食物和自己的身体。它可能会教我如何在忙碌的生活中找到片刻的宁静,专注于眼前的这一餐,品味每一丝滋味,感受食物带来的能量和滋养。我希望它能帮我理解,饮食不应该是一种负担,而是一种享受,一种与自我连接的方式。也许,它会提供一些简单易行的方法,让我能够将正念融入到日常的每一餐,即使是在匆忙的工作日午餐,也能做到心无旁骛,全身心地投入。更重要的是,我希望这本书能帮助我培养一种更积极、更慈悲的自我认知,不再因为一时的“放纵”而过度自责,而是学会原谅和接纳。这本书,对我而言,更像是一次心灵的洗礼,一次关于爱与尊重的饮食旅程。

评分

我一直对“正念”这个概念很着迷,它似乎能够为生活中的许多方面带来平静和清晰。当我在书店看到这本名为“Mindful Eating”的书时,我立刻觉得它与我目前的探索息息相关。我希望这本书能够帮助我打破与食物之间那种紧张、充满焦虑的关系。我常常在吃饭时感到分心,要么是因为工作,要么是因为社交媒体,很少能够真正地专注于眼前的食物。我猜想,这本书会教我如何带着好奇心和开放的心态去品尝食物,去感受每一口带来的不同风味和口感。我期待它能引导我学会分辨身体的真正需求,而不是仅仅因为无聊、压力或习惯而进食。我也希望这本书能够帮助我认识到,饮食本身可以是一种冥想,一种连接当下、关照自己的方式。我设想,通过阅读这本书,我能够逐渐培养出一种更平和、更感恩的态度来面对食物,不再将饮食视为一件需要“管理”或“对抗”的事情。更重要的是,我希望这本书能够帮助我重拾对身体的信任,学会倾听身体发出的信号,并以尊重和爱来回应。这本书,对我来说,是一种期待,期待一场与食物的全新对话。

评分

我对“正念饮食”这个概念一直心存向往,因为它似乎提供了一种能够让我在忙碌生活中找到片刻宁静的方法。这本名为“Mindful Eating”的书,我满心期待它能成为我探索的指南。我经常发现自己在吃饭的时候心不在焉,要么是想着工作,要么是在浏览手机,很少能真正地品味食物。我猜想,这本书会教我如何将注意力带回到当下,如何专注于食物的色、香、味、触,感受每一口带来的满足感。我期待它能够帮助我识别并理解那些导致我产生不健康饮食习惯的深层原因,例如压力、无聊或是社交因素。我希望书中能提供一些切实可行的方法,让我能够循序渐进地将正念融入到每一餐中,哪怕只是每天多花几分钟来细细品味。更重要的是,我希望这本书能帮助我建立一种更积极的自我形象,不再因为体重或者外貌而过度焦虑,而是学会接纳和爱护自己的身体。这本书,对我而言,是一种希望,一种找回饮食乐趣的契机。

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繁体中文版~西方人的刀叉????vs 东方人的筷子????

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food and love and meditation. some take aways: make four food columns - illness/comfort/like/dislike food,,,得好好想想了

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好好吃饭,好好睡觉。

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food and love and meditation. some take aways: make four food columns - illness/comfort/like/dislike food,,,得好好想想了

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food and love and meditation. some take aways: make four food columns - illness/comfort/like/dislike food,,,得好好想想了

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