Molecular and Cell Biology For Dummies pdf epub mobi txt 电子书 下载 2026

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出版者:

作者:Fester Kratz PhD, Rene

出品人:

页数:384

译者:

出版时间:2009-6

价格:144.00元

装帧:

isbn号码:9780470430668

丛书系列:

图书标签:

• Molecular Biology
• Cell Biology
• Biochemistry
• Genetics
• Science
• Education
• For Dummies
• Textbook
• Study Guide
• Biology

洞悉生命奥秘：从分子到细胞的奇妙旅程 我们生活在一个由微观世界构筑的宏大生命体系之中。从最基础的化学物质如何协同运作，到复杂的细胞如何执行生命活动，再到它们如何组成万物生灵，生命科学的每一个层面都蕴藏着令人惊叹的智慧与精密。本书旨在为您揭开这些生命奥秘的神秘面纱，以一种深入浅出、引人入胜的方式，带您踏上一段探索分子和细胞生物学奇妙世界的旅程。 第一部分：生命的基石——分子世界 生命并非虚无缥缈，而是由一系列基本化学分子构成的精密机器。在本部分，我们将深入探索构成生命的四大类核心分子：碳水化合物、脂质、蛋白质和核酸。 碳水化合物：能量的供应者与结构的支持者 单糖、二糖与多糖： 从葡萄糖、果糖的简单甜蜜，到蔗糖、乳糖的常见组合，再到淀粉、糖原、纤维素的复杂网络，我们将了解不同碳水化合物的结构差异及其在生物体内的功能。它们是细胞能量的主要来源，也是许多结构的关键组成部分。 糖的代谢： 细胞如何高效地从碳水化合物中获取能量？我们将探讨糖酵解、柠檬酸循环（Krebs cycle）以及氧化磷酸化等核心代谢途径，揭示能量在分子层面如何被转化和利用。 结构性碳水化合物： 植物细胞壁中的纤维素、昆虫外骨骼的几丁质，这些结构性碳水化合物赋予了生命体刚性和支撑，它们是如何被合成和组装的？ 脂质：能量的储存者、细胞膜的构建者与信号的传递者 脂肪酸与甘油三酯： 了解饱和脂肪酸与不饱和脂肪酸的区别，以及它们如何结合形成甘油三酯，这是生物体储存能量的主要形式。 磷脂与细胞膜： 磷脂的双层结构是细胞膜的灵魂。我们将详细解析磷脂的亲水头部和疏水尾部的特性，以及它们如何在水环境中自发形成细胞膜，维持细胞内部环境的稳定。 类固醇与类花生酸： 胆固醇作为细胞膜的重要成分，以及性激素、皮质醇等类固醇激素，在生命活动中扮演着至关重要的角色。类花生酸作为重要的信号分子，在炎症、疼痛等方面发挥作用，我们将一窥它们的结构与功能。 脂质的代谢： 脂肪的合成与分解，胆固醇的合成与代谢，这些过程如何受到调控，又如何影响整体的能量平衡？ 蛋白质：生命活动的执行者 氨基酸：蛋白质的基本单位： 20种标准氨基酸的结构、性质及其作为蛋白质“积木”的独特性。理解侧链基团（R基团）的多样性如何决定蛋白质的功能。 蛋白质的四级结构： 从一级序列到复杂的三维折叠，我们将深入探讨蛋白质的初级、次级（α-螺旋和β-折叠）、三级（空间构象）和四级（多亚基复合物）结构。理解三维结构对其功能的重要性，以及错误折叠可能导致的疾病。 酶：生物催化剂的奥秘： 酶作为高效且特异性的生物催化剂，如何降低化学反应的活化能，加速反应进行？我们将探讨酶的活性位点、底物特异性、酶促反应动力学以及各种影响酶活性的因素（pH、温度、抑制剂等）。 蛋白质的功能多样性： 酶、结构蛋白（如胶原蛋白）、转运蛋白（如血红蛋白）、信号蛋白（如激素受体）、运动蛋白（如肌动蛋白和肌球蛋白）、免疫蛋白（抗体）等等，蛋白质在生命活动的各个角落都扮演着不可或缺的角色。 核酸：遗传信息的载体 DNA：生命的蓝图： 脱氧核糖核酸（DNA）的双螺旋结构，碱基配对原则（A-T, G-C），以及DNA如何存储和传递遗传信息。我们将了解DNA复制的过程，确保遗传信息的准确传递。 RNA：遗传信息的执行者： 核糖核酸（RNA）的不同类型（mRNA, tRNA, rRNA）及其在基因表达中的作用。我们将探讨转录（DNA到RNA）和翻译（RNA到蛋白质）的过程，揭示遗传信息如何从“蓝图”转化为“行动”。 核酸的合成与降解： 核苷酸的合成途径，以及核酸在细胞内的降解和再利用。 第二部分：生命的细胞工厂——细胞生物学 细胞是生命的基本单位，它们是高度组织化的微观世界，拥有复杂的内部结构和精密的运作机制。在本部分，我们将深入细胞的内部，探索细胞器的功能以及细胞如何维持生命活动。 细胞的种类与结构： 原核细胞与真核细胞： 区分简单而古老的原核细胞（细菌、古菌）与复杂而先进的真核细胞（动植物、真菌、原生生物）。理解它们在结构上的主要差异，如细胞核、膜结合细胞器等。 细胞膜：细胞的边界与信息的门户： 磷脂双分子层、蛋白质、碳水化合物共同构成的流动镶嵌模型。细胞膜如何控制物质进出，以及如何参与细胞信号的接收。 细胞质：细胞的内部环境： 细胞质基质的组成，以及其中悬浮的各种细胞器。 细胞器：细胞的专业化部门 细胞核：遗传信息的控制中心： 核膜、核孔、染色质、核仁。DNA如何被组织成染色体，基因的复制与转录在此进行。 核糖体：蛋白质的合成场所： mRNA如何指导氨基酸按照特定顺序组装成多肽链。 内质网：蛋白质与脂质的加工车间： 粗面内质网（附着核糖体）负责蛋白质的合成、折叠和修饰；滑面内质网则参与脂质合成、解毒和钙离子储存。 高尔基体：分拣、包装与运输中心： 接收来自内质网的蛋白质和脂质，进行进一步的修饰、分类，并打包成囊泡运往细胞内外的目的地。 线粒体：细胞的能量工厂： 氧呼吸的主要场所，将葡萄糖等有机物转化为ATP（三磷酸腺苷），为细胞提供能量。 溶酶体：细胞的“消化系统”： 含有多种水解酶，负责降解衰老或损伤的细胞器、吞噬的异物以及细胞外物质。 过氧化物酶体：解毒与脂肪酸代谢： 参与多种生化反应，包括脂肪酸的β-氧化以及过氧化氢的分解。 液泡（植物细胞）： 储存水分、营养物质、废物，并维持细胞膨压。 叶绿体（植物细胞）： 光合作用的场所，将光能转化为化学能，合成有机物。 细胞的骨架与运动： 细胞骨架：细胞的“钢筋水泥”： 微管、微丝和中间纤维，它们为细胞提供形状、支撑，并参与细胞运动、物质运输和细胞分裂。 细胞运动： 鞭毛、纤毛的结构与功能，以及细胞内的运动机制。 细胞通讯与信号转导： 信号分子与受体： 激素、神经递质等信号分子如何与细胞表面的受体结合。 信号转导通路： 信号如何在细胞内部逐级放大和传递，最终导致特定的细胞响应（如基因表达改变、酶活性调节等）。 细胞间的连接： 紧密连接、桥粒、间隙连接等，如何实现细胞之间的协调工作。 细胞周期与分裂： 细胞周期的调控： 细胞如何精确地复制DNA并分裂成两个子细胞，其间的各种检查点和调控机制。 有丝分裂： 体细胞的复制，产生两个遗传上相同的子细胞。 减数分裂： 生殖细胞（配子）的形成，产生遗传上多样化的子细胞。 细胞的死亡与再生： 凋亡（程序性细胞死亡）： 细胞主动执行的有序死亡过程，对维持组织稳态至关重要。 坏死： 非主动的细胞死亡，通常由损伤引起。 细胞的更新与修复： 组织中细胞的不断更新和损伤的修复过程。 本书将以清晰的逻辑、生动的比喻和丰富的实例，将这些复杂而迷人的生命科学概念变得易于理解。无论您是生命科学领域的初学者，还是希望巩固基础知识的专业人士，抑或是仅仅对生命的奥秘充满好奇的探索者，本书都将是您深入理解分子和细胞生物学世界的理想指南。让我们一起，开启这场精彩绝伦的生命探索之旅。

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